Manga Hilux
Stara legenda
- Poruka
- 85.101
U svetu postoji više „plavih zona“: Mesta gde je lakše „doživeti stotu“
izvor LIFESTYL
Starenje je neizbežan deo života, što može objasniti našu snažnu fascinaciju potragom za dugovečnošću. Privlačnost večne mladosti pokreće industriju koja vredi bogatstvo u rasponu od proizvoda protiv starenja, dodataka ishrani i dijeta za one koji se nadaju da produže životni vek.
Zanimljivo je da su otkrivena određena mesta širom sveta gde postoji visok udeo stogodišnjaka koji pokazuju izvanredno fizičko i mentalno zdravlje, piše ScienceAlert.
Studija AKEA sprovedena u Italiji, identifikovala je “plavu zonu” gde je postojao veći broj meštana koji žive u centralnim i istočnim planinskim područjima koji su dosegli svoj 100. rođendan u poređenju sa širom sardinijskom zajednicom.
Ovo „žarište“ dugovečnosti u međuvremenu je prošireno i sada uključuje nekoliko drugih područja širom sveta koja takođe imaju veći broj dugovečnih, zdravih ljudi. Uz Sardiniju, ove plave zone sada su raširene i na: Ikariju u Grčkoj, Okinavu u Japanu, Nikoju na Kostariki, Loma Lindu u Kaliforniji.
Osim dugog životnog veka, čini se da ljudi koji žive u ovim zonama dele i neke druge zajedničke karakteristike, koje se tiču toga da su deo zajednice, jedu zdravu hranu, imaju nizak nivo stresa, rade vežbe i bave se fizičkim aktivnostima.
Okolina i geni
Njihova dugovečnost takođe može biti povezana sa okolinom u kojoj žive, većinom ruralnim (ili manje zagađenim) ili zbog specifičnih gena koji im omogućavaju da žive duže.Međutim, studije pokazuju da genetika može da bude odgovorna za samo oko 20-25 posto dužeg života, što znači da je životni vek osobe složena interakcija između načina života i genetskih činilaca, koji doprinose dugom i zdravom životu.
Tajna je u ishrani?
Kada je reč o ishrani, svaka “plava zona” ima određenu vrstu ishrane, tako da jedna specifična hrana ili nutrijent ne objašnjava duži život. Ali zanimljivo, čini se da je ishrana bogata biljnom hranom (kao što je lokalno uzgojeno povrće, voće i mahunarke) prilično dosledna u svim tim zonama.Ali biljna ishrana nije jedina tajna. Na Sardiniji se, na primer, meso i riba konzumiraju umereno uz lokalno uzgojeno povrće i tradicionalnu hranu kao što su hleb od žira, pane carasau (pogača od kiselog testa), med i meki sirevi.
Maslinovo ulje
U nekoliko područja plave zone česta je konzumacija maslinovog ulja, vina (u umerenim količinama – oko 1-2 čaše dnevno), kao i čaja. Svi oni sadrže snažne antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti naših ćelija od oštećenja kako starimo.Stanovnici plave zone obroke obično pripremaju kod kuće. Tradicionalne dijete “plave zone” takođe ne sadrže prerađenu hranu, brzu hranu ili slatka pića koja mogu ubrzati starenje. Stoga je možda jednako važno razmotriti šta te dugovečnije populacije ne rade, koliko i ono što rade.
Takođe se čini da postoji obrazac jedenja do 80 posto sitosti (drugim rečima delimično smanjenje kalorija). To bi moglo da bude važno za način na koji se naše ćelije nose sa oštećenjima kako starimo, što bi moglo da značit duži život.
