Domaće kiflice sa sirom

[cvrle77]

Sastojci:

800 gr mekog brašna T-400 + malo brašna za posipanje i mešanje
400 ml tople vode
100 ml ulja
10 gr suvog kvasca
1 puna kašika šećera
1 puna kašika soli
2 cela jaja
1 kašika mleka

Za punjenje korišćen tvrdi polumasni stari slani sir. Mi smo konkretno koristili sir kriška polumasni Zlatiborac.

 

[pura moca]

u Veru ima neki pekarski sir to je ludilo