Dinstana šargarepa sa mladim lukom

[Nina]

Meni je dinstana šargarepa na ovaj nacin ili na drugi bez luka najbolji prilog uz šniclu koji volim

Sastojci:

4 šargarepe
2 struka crnog luka
malo belog luka
malo ulja
so, origano
1 mala ljuta papričica
peršunov list
sok pola limuna

Priprema:

Šargarepu oguliti i iseći na kolutove, a luk iseći pa propržiti sa sečenom papričicom.
Dodati šargarepu, so i malo vode, pa dinstati oko 15 minuta da omekša. Dodati beli luk, origano i peršunov list.

 

[Duki Lu]

Ne spremam na taj način
Pravim čušpajz od rendane šargarepe.
Dobar prilog uz meso.

 

[tab503]

ne volim dinstanu sargarepu jer je sladunjava

 

[Duki Lu]

ne volim dinstanu sargarepu jer je sladunjava

Dinstana i kuvana šargarepa ima visok GI, svi koji vode računa o ishrani treba da izbegavaju ovakav način pripreme.
Isklučivo siriva (salata), isto važi i za cveklu.

 

[Nina]

ne volim dinstanu sargarepu jer je sladunjava

ja je volim..a ako se spremi na ovaj nacin pa jos zaljuti ..ne oseca se njena slast

 

[Umri_muski]

ne volim dinstanu sargarepu jer je sladunjava

Isti problem.....
Jedino mesto gde volim sargarepu je kao deo supe....i to u tolickim komadima da se traze po tanjiru....

A kao voce moze...sto znaci da me cena sargarepe pogadja vise nego domacice....mada to nije na prvi pogled velika cena, ustvari jeste...skok od 19 na 59 dinara mu dodje veliki u tom smislu.

Jeste prezentacija solidna, ali reakcija mi je steta, jer mi je u pamcenju taj ukus kuvane...
Trziste ima svoje zakone...Znam velike proizvodjace crnog luka koji tamanim i sargarepe....i svi su se sklonili sa srpskog trzista da ne izlaze direktno...znaci da je kilavo trziste...
Isto kao sto nema komercijalne prodaje zelenisa...osim salate..