Da li jedete semenke lubenice?

  • Začetnik teme Začetnik teme Nina
  • Datum pokretanja Datum pokretanja

Nina

Zlatna tastatura
Supermoderator
Poruka
388.920
lubenica_210723_tw1024.jpg


Lubenica je omiljeno letnje osveženje, ali kada su u pitanju njene semenke, sigurno da ih poput većine ljubitelja ovog voća bacate.
To je greška jer su semenke lubenice nutritivno bogate.

Semenke lubenice imaju malo kalorija i bogate su hranjivim supstancama. Mogu da se jedu i pečene. Tada su hrskave i mogu zameniti druge nezdrave grickalice.
Prvo, niskokalorične su. Velika šaka semenki lubenice teži oko 4 grama i sadrži samo 23 kalorije, što je daleko manje od kesice čipsa.

Ako želite da ih ispečete, isperite ih i osušite. Kada budu potpuno osušene, prelijte ih sa malo maslinovog ulja pa ravnomerno rasporedite u pleh za pečenje. Posolite, pa pecite u rerni zagrijanoj na 160 stepeni nekih 10 do 15 minuta. Slobodno se poigrajte začinima kao što su aleva paprika, cimet ili šećera.

Magnezijum
Semenke lubenice bogate su magnezijem. U porciji od četiri grama dobijate 21 miligram magnezijuma, što je pet posto preporučenog dnevnog unosa.
Magnezijum je neophodan za mnoge metaboličke funkcije u telu. Takođe, potreban je za održavanje moždanih funkcija i mišića, kao i za zdravlje imuniteta, srca i kostiju.

Gvožđe
Zatim, sadrže gvožđe, koje prenosi kiseonik kroz telo i pomaže telu u pretvaranju kalorija u energiju. Šaka semenki lubenice sadrži oko 0.29 miligrama gvožđa, odnosno oko 1.6 posto dnevne vrednosti.Semenke lubenice takođe su dobar izvor mononezasićenih i polinezasićenih masnih kiselina – jedna velika šaka (4 grama) daje 0.3 odnosno 1.1 grama. Prema American Heart Association Trusted Source, ove su masti korisne u zaštiti od srčanog i moždanog udara te snižavanju nivo "lošeg" holesterola u krvi.

Cink
Na kraju, semenke lubenice su dobar izvor cinka, hranjive materije neophodne za imunološki sistem. U velikoj šaci semenki nalazi se četiri posto dnevnog preporučenog unosa cinka.

(ekapija)
 
Ја сам као мала била убеђена да морам све семенке да очистим да ми не би порасла лубеница у стомаку.
И то је био озбиљан страх.
Немам појма одакле ми то...да, имала сам ја тако неке сулуде идеје од малих ногу :roll:
 
Ја сам као мала била убеђена да морам све семенке да очистим да ми не би порасла лубеница у стомаку.
И то је био озбиљан страх.
Немам појма одакле ми то...да, имала сам ја тако неке сулуде идеје од малих ногу :roll:
mislim da su to babe govorile, pa sad koje dete kako. ona naivna su verovala ona druga nisu
 
Poslednja izmena od moderatora:
Ја сам као мала била убеђена да морам све семенке да очистим да ми не би порасла лубеница у стомаку.
И то је био озбиљан страх.
Немам појма одакле ми то...да, имала сам ја тако неке сулуде идеје од малих ногу :roll:
mene su plasili da ne bih zvakala zvaku zbog zuba da ce creva da mi se zavezu ako progutam zvaku ..:lol:
 
Dok njima sve semenke sklonim meni se odjede. Pa i mi majke imamo dusu :mrgreen:
Е Јецо па и ми тате то радимо док су маме на послу. :D Данас стигао са посла кад син: тата хајдемо у башту да уберемо лубеницу. И убрали највећу целих 2 кг :lol: Слатка и укусна.
 
Е Јецо па и ми тате то радимо док су маме на послу. :D Данас стигао са посла кад син: тата хајдемо у башту да уберемо лубеницу. И убрали највећу целих 2 кг :lol: Слатка и укусна.
Ja da sam na tvom mestu ni koru ne bih bacala cim je iz tvoje baste. Ako nisi prskao greota da se baci.
 
Шта да радимо са кором, имаш предлог? Не прскамо наравно.
Pravis djubrivo od nje.

2. Za one koji imaju dvorište ili vrt

Proizvodnja đubriva je kod kuće dosta lakša. Postoje hladna i topla proizvodnja. Prva je lakša za one koji su lenji. Jednostavno sastavite opalo lišće, travu i drugi organski otpad u gomilu, u delu koji je tamniji i vlažniji. Ostavite da stoji tamo najmanje šest meseci, redovno mešajući smesu i dodavanjem novih organskih sastojaka.

Ako nemate toliko vremena, probajte toplu proizvodnju. Ovo zahteva jednake količine sastojaka bogatih ugljenikom i azotom. Na primer, papir i listovi sadrže ugljenik, a kafa, trava i listovi čaja, kao i voće i povrće, sadrže azot. Organska đubriva nabavljena iz prodavnice će odmah početi sa procesom raspadanja suplemenata. Posle mesec dana ovo đubrivo može se koristiti za negovanje zemljišta u vašem dvorištu.

Recikliranje otpada će na neki način doprineti očuvanju životne sredine.

zenskimagazin.rs
 

Back
Top