Čokolada

  • Začetnik teme Začetnik teme Lada
  • Datum pokretanja Datum pokretanja
ako baš nemate toliko para pri sebi dok šetate gradom, onda evo nešto jeftinije...

Amadei Toscano Black Truffles u Swarovski kutiji

Amadei je poznati italijanski proizvođač čokolade, čuven po izuzetnom kvalitetu svojih slatkiša, ali i vrlo visokim cenama.

I ukus i pakovanje ovog izdanja su čist luksuz sastavljen od nekoliko raskošnih elemenata. U jednostavnu ali prefinjenu belu kutiju pazljivo ukrašenu sa 450 Swarovski kristala, smešteno je 15 trufla punjenih skupocenim Armand de Brignac šampanjcem i posutih listićima jestivog zlata.

c81b8125b2fcbf0651c69ad63dc06002.jpg

Ova dekadencija se prodaje po ceni od nekih 30,000 dinara.
 
ako ste kratki za koju kintu, ima malo jeftiniji

Ganache Cien Blue Box
5.png

Upakovana poput poklona u elegantnu plavu kutiju ukrašenu crnom vrpcom, leži selekcija od tačno 100 ganas poslastica, svaka sa jedinstvenom sličicom na vrhu, različitih ukusa, napravljena od najfinijih sastojaka sa svih strana sveta.

Svetske zvezde poput Opre Vinfri i Dženifer Lopez ne mare da daju 280 dolara (malo jače od 28.000 dinara) za ove posebne bombonice.
 
ajde evo nešto što svako može da kupi (za poklon nekom bitnom)

Godiva Gold Collection

13962-1.jpg


Luksuzni čokoladni poklon za uživanje i deljenje, veličanstvena Zlatna poklon kutija od 70 komada ispunjena uzbudljivim asortimanom belgijskih čokolada.
Cena 100 dolara (oko 10.000 naših dinara)
 
Kasnije je Kortez doneo zrna kakaoa na španski dvor, gde su počeli tajno da ga uzgajaju u manastirima, a napitak od kakaoa postao je omiljeno piće na španskom dvoru. Imajući te mogućnosti da eksperimentišu, upravo su Španci bili ti koji su od čokolade napravili slatkiš sličan današnjem. Dodali su šećer, med i morski orah, a kasnije su dodavali i biber, vanilu i druge začinske biljke. S obzirom da su zrna kakaoa bila izuzetno retka, kakao se, isto kao u rodnoj Južnoj Americi, počeo koristi u svrhe plaćanja. Za 200 zrna mogao se kupiti ćuran, a za 100 zrna se plaćala dnevnica stražara.

Topla čokolada


Sreća Španaca i slatka tajna se ipak nije mogla dugo skrivati… Kada je Luj XIV od svoje žene, španske princeze Marije Tereze, dobio na poklon kutiju čokolade, otkrio je ne samo da je čokolada jako dobrog ukusa, nego da ima i izuzetno afrodizijačko svojstvo. A pošto su svi Francuzi oduvek želeli da nose titulu velikih ljubavnika, nastala je prava pomama za ovim slatkim afrodizijakom, pa se čak smatra da je Kazanova velikim delom bio tako poznat upravo zahvaljujući ni manje ni više nego čokoladi. Zapravo, zvali su ga “čokoladni ljubavnik”, jer je svakoj svojoj žrtvi poklanjao čokoladu.
 
U XVII veku se u Engleskoj otvara prva prodavnica čokolade, ali ni manje ni više, nego od strane jednog Francuza! I sada već kreće razno eksperimentisanje i takmičenje u smišljanju čokoladnih poslastica. Igrom slučaja, jedan nespretni momak je u kuhinji ispustio činiju lomljenih badema, a šef je u napadu besa oborio činiju pregorelog šećera, dok je za to vreme nestpljivi vojvoda Plessis-Praslin čekao svoj desert. U očajanju šef kuhinje mu je servirao bademe sa šećerom, na šta se vojvoda oduševio i podario im naziv “praline”.

Praline od cokolade


Čini se da čokolada svoje savršenstvo doživljava upravo na područiju Švajcarske, Austrije, Nemačke i Belgije. Verovatno su nam upravo zbog toga ove zemlje česta asocijacija na ovaj slatkiš. Posle osam godina mukotrpnog rada, švajcarac, Danijel Piter (sa partnerom Henri-jem Nestlé) na tržište plasira prvu mlečnu čokoladu, dok njegov komšija iz Berna, Rudolf Lindt osmišljava tzv. “fondant” – čokoladu koja se topi u ustima.

Lindt čokolada

Zanimljiva je činjenica da se u drugom svetskom ratu čokolada davala vojnicima, a ova praksa postoji čak i danas. A pošto je osvojila zemlju, ova poslastica je putovala i u svemir, kao deo programa ishrane astronauta.
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Back
Top