Čips, kako se pravi?

[Обилић]

Jel' pravio neko ?
Baš je skup u prodavnici, kako bi se u kućnim uslovima napravio ?

 

[Red]

Devedesetih smo pravili. Onom ljuštilicom za krompir se narežu tanke kriške oblika kao čips, odstoje malo u hladnoj vodi, pa se prže u ulju, pa na ubrus da se ocede i posole. Ne znam dal bi moglo u rerni nekako. Kao da sam negde videla...

 

[Обилић]

Devedesetih smo pravili. Onom ljuštilicom za krompir se narežu tanke kriške oblika kao čips, odstoje malo u hladnoj vodi, pa se prže u ulju, pa na ubrus da se ocede i posole. Ne znam dal bi moglo u rerni nekako. Kao da sam negde videla...

Odlična ideja, probaću. Koliko dugo i na kojoj temperaturi peći, dok ne porumeni ?

 

[Red]

Odlična ideja, probaću. Koliko dugo i na kojoj temperaturi peći, dok ne porumeni ?

Mi smo pržili na ulju, kao pomfrit. Ne znam za temperaturu.

 

[Обилић]

Mi smo primili na ulju, kao pomfrit. Ne znam za temperaturu.

Može garant i na masnom papiru pa u rernu. Samo se listići pre toga naulje, znam, tako pravim girice, pomfri, suvi đuveč (pečeno povrće) ...

Probaću i jedno i drugo.

 

[Belgradeboy]

Prevara. Za 200 din dobijete samo kesu da povratite u njoj.