Meksicki burito treba imati u sebi kombinacije od chilija ili halapeno, avokado, najcesce przeni pinto ili vakita pasulj, ali mogu i druge vrste meksickog pasulja, salsa, guakamole, fajitu, quesu, kukuruz ili kukuruznu salsu, piko i slicno. Onda se tu moze dodati pirinac na meksicki nacin, sos od krem sira, govedina ili kako meksikanci zovu "barbakoa" (sporo kuvana, domljena i ljuto zacinjena govedina na meksicki nacin) ili svinjenitna "karnitas", "chorizo" kobasice. Naravno, moze i piletina ali treba biti marinirana u chili sosu, belom luku, kuminu, mrvljenoj paprici i slicno. Najbolje je prziti je na rostilju i onda iseci na sitne kockice za burito. To su neke varijacije meksicke kuhinje za burito...... Ti mozes umotati majonez i beli sir ali to je onda tortilja a ne burito. Tradicionalno, burito ima specificne dodatke koji se u njega stavljaju, dok tortilja, za razliku od buritoa, nema specificne dodatke koji se u nju dodaju i tortilja sluzi kao cista osnova za bilo koje dodatke.
