Bakin kuvani kupus za post

Manga Hilux

Stara legenda
Poruka
84.433

NEMA BOLJEG JELA TOKOM POSTA Ovaj ručak se u Jugoslaviji jeo u slast, a evo kako da ga i vi napravite​

izvor Lepote Srbije


Pogledajte šta je baka sve stavila u kupus i dobila kuvan, onaj od koga se sipa tanjir više..
podvarak
Shutterstock


Za sve ljubitelje kupusa, jako dobar recept kako spremiti kupus, ali posan bez mesa... Pogledajte šta je baka sve stavila u kupus i dobila kuvan, onaj od koga se sipa tanjir više..


sve ljubitelje kupusa, jako dobar recept kako spremiti kupus, ali posan bez mesa... Pogledajte šta je baka sve stavila u kupus i dobila kuvan, onaj od koga se sipa tanjir više..


Potrebno je:




  • 1 glavica kupusa

  • 2-3 šargarepe

  • 1 praziluk

  • 1 celer .. list celera

  • 2-3 krompira

  • zelena paprika slatka i ljuta

  • 1-2 paradajza može i kuvani

  • začina

  • aleva paprika

  • 1 kašika brašna

  • aleva paprika

  • ulje


Priprema:
Kupus iseći na kocke krupnije staviti pola u šerpu, a povrće iseći na kolutove ili kocke pa staviti u sredinu šerpe na kupus i pokriti drugom polovinom kupusa. Dodati papriku zelenu i list celera ili peršuna. Naliti vodom do pola i staviti da se kuva oko 45 - 50 min. Dodati začina i paradajz kad se kupus skuva.


U tiganj sipati malo ulja dodati brašno i seckan beli luk malo propržiti dodati alevu papriku i odmah skloniti sa ringle i sipati u kupus. Probati ako treba dodati soli. Naseckati još malo peršunovog lista.

Ostaviti da vri minut dva i isključiti ringlu .Naš ručak je gotov...kako samo miriše a ukus savršen...
https://lepotesrbije.alo.rs/gastron...-u-slast-a-evo-kako-da-ga-i-vi-napravite/vest
 

Back
Top