Caos, ja nemam nesto puno iskustva sto se tice ovog tvog problema ali bebi tortu, od pre godinu dana, sam nosila na poklon rodjacima. Ja sam je dan pre ukrasila i bila kod mene u firizideru do sutradan, kada smo je odnoeli oni stavili u hladnjacu na 2h a kada su je izneli fondan je bilo sav leplji, cureo....uzas. Ja se sada plasim toga tako da sam moju dvospratnu za jedno krstenje nosila 2-3h pre iznosenja, mislim da je problem u nekim hladnjacama-rashladnim vitrinama, sigurno ne prija fondanu.
Mozda se i meni i tebi protrefilo da je takav fondan ili da bas ti uslovi, temperatura tada nisu bile dobre.
Inace torta ti je super.
Pozdrav.