wanja08

wanja08

Aktivan član 42 Lokacija: Bg-Resnik
Učlanjen
Poslednja aktivnost
Poruka
1.345
Reakcija
295

Poruke na profilima Najnovije aktivnosti Poruke O članu Blog

  • jaca_67
    Hvala wanja na podrsci to mi puno znaci za dalji rad..Nastavak za travu je br 233....pozdrav od jace..:)
    Okica8
    Imas jos nekih slika sa svedskog stola? Lepo je. Da ne poverujes kako sve hrana moze da se poslaze. :)
    boba_011
    E pa kad je tako zasuci rukave i polako ,moze i slagom naravno.slicice obavezno postavi.
    boba_011
    E to sam se i ja malo namucila ,pa isto od fila i kora ,pratis donji deo,a mozda ti je lakse da poklopac napravis od plazme,da ti odstoji u frizideru pa onda prekrijes fondanom,nemoj pogresno da me shvatis ali mislim da ti je ovo preteska torta,mozda ti je bolje da izaberes neku laksu kombinaciju.ja sam se bas namucila kada sam je pravila prvi put iako sam pre nje napravila stotine torti.pozzz
    boba_011
    cao,kovceg sam pravila bez kalupa znaci donji deo je torta koja hoces pa na nju napravis neki rolat da bi drzao poklopac,taj rolat ti se ne vidi jer stavis dosta zlatnika,prekrivala sam fondanom i svi oni detalji su od fondana,zatim sam prskala kompresorom .ako nesto nisam rekla pitaj slobodno.pozzz
    daca_011
    cao kalupe mozes izliti od gipsa znam da su neki to radili samo ti treba dobra razmera ili od glinamola ili ono drugo sto je belje a ja kovceg do sad nisam radila,ima koka u albumu i mislim ema pa pogledaj kod njih,pozzz
    boba_011
    Pozdrav Vanja ,nisam porucila knjigu,videla sam da je cena 1100 din+ dostava,ako mozes proveri mi cenu i adresu gde je to pa posto sam iz bg mogu da skoknem.:hvala::bye:
    llylly
    javi mi da znam da li si dobila pp, nesto zeznem u zadnje vreme pa mi ne ode
    llylly
    Cao Vanja, napravila sam po mom plehu ( ja sam pravila u okruglom ), ispekla tri kore ( tela sam da mi bude vislja), fil sam pravila po tvom receptu, od voca sam stavila kompot od breskve ( cinilo mi se da ce to dobro da ide uz fil. E sad jedina stvar koja me jos muci ( ali i tu dilemu cu sutra da razresim ) ja je planiram oblagati s fondanom. Nadam se da nece biti premekana za to, za sad se fil lepo stegao, videcu sutra kako ce da izgleda. Kakva su ti iskustva s tom tortom sto se tice fondana? Sutra cu da ti se javim kako je ispalo, ja kao pocetnik se stalno dvoumim koju tortu praviti a da je pogodna za fondan. Hvala ti na javljanju!:bye:
    llylly
    Vanja sad krecem da pravim onu tvoju vocnu tortu( sto je fil od pudinga s okusom slatke pavlake), kazi mi molim te u kolikom plehu je pecena?
    snez@
    bas mi je drago sto ti je olaksalo posao.jod ako imas bilo kakvo postolje na okretanje to umnogome olaksava posao narocito kod okruglih torti
    pota
    Hvala na cestitci....
    To je coolinarka, kulinarski sajt iz susjedne drzave.... ;)
    mamamaja2003
    Wanja, radila sam sa dve gustine, ali ja to otprilike.

    Prva je baš gusta i njom dadim konture a druga je razređena limunom i ona se lepo razliva, ali ne mnogo. Uvek može da ti pomogne četkica :)

    Otprilike 1 belance, 240 gr šećera u prahu, sok od pola limuna.

    Pozz
    snez@
    eriksonov slag sa nekom holandskom komponentom trazi,nalazi se prodavnica u Juznom Bulevaru ali neznam tacnu adresu,tamo imaju barvalov asortiman:figurice,cvece,mladence,fondan,pa cak i kutije i podloge za torte.evo,nadjoh vizitku i pise Mihaila Gavrilovica 21 ali nisam sigurna jeli to adresa prodavnice ili proizvodnje.u svakom slucaju nazovi 011 7839 079,063 223 914,063 318 975.ovo su brojevi sa vizitke,nisam zvala,samo posaljem muza kad mi nesto treba....:cmok2:
    msneki
    Ja vidim samo recept za junetinu ništa više. Izvini a baš mi je stalo,obožavam ribu a i slavim Sv. Nikolu pa svaki dobar recept volim da imam kako bi menjala 'meni' za slavu.
    msneki
    Draga Wanja, hvala na trudu, dala si nam spisak manirnica aili šta snjima, da li je to salata? U albumu 'švedski sto' su sve sami morski specijaliteti, nigde junetine pa sam zbunjena.
    snez@
    cao Vanja,hvala na pohvalama za moje tortice.sto se tice rada sa slagom,meni je najbitnije da je dobro uglacan a za to trega gust slag,ja koristim eriksonov,u omeru 2:1 u korist slaga i to mereno casom,drzati posudu sa slagom u vecoj u kojoj je voda sa ledom,vrelim nozem za glacanje slaga skidati visak slaga.kad se to dobro odradi onda ni ne treba previse tufnati jer su tad elegantnije.ako bojis slag,neka to budu nezne nijanse.ja koristim jednu foru,koju cini mi se ovde nisam procitala,da nanesem sneznu pahulju(sjaj za cvetove) i to ne kompresorom vec samo lagano dunem preko casice na tortu i ona se sva zasjaji.tada dobije potpuno dr.dimenziju.:cmok2:
  • Učitavanje...
  • Učitavanje...
  • Učitavanje...
  • Učitavanje...
Back
Top