Mirođija

Poruke na profilima Najnovije aktivnosti Poruke O članu Blog

  • ajde javni kako ti je uspelo kada budeš isprobala...a zanimljive recepte verovatno imam zbog toga što pokušavam da spojim našu i arapsku kuhinju da i mm i ja uživamo u delikatesama,pa onda nastaju npr.pohovan celer i tako neke stvari,koji ispada da su veoma ukusni...inače duuuuuuuuuuugo ni ja celer nisam koristila ni za šta drugo,isključivo za supe,e onda sam počela na kolutove seckano da ga ubacujem u variva razna,pa jednom imala jednu poveću u frižideru i jednu manju tikvicu,gledam ja,neće ova tikvica biti dovoljna za sve nas,probaću ja celer,ako se nikome ne dopadne,ja ću pojesti ako sam već napravila...i celer je prvi nestao sa svačijeg tanjira....:rotf::rotf::rotf:
    sos od mirođije...eeeeeeeeeeeeeeeeeee sad ću da te skuvam,a juče smo tako lepo klopali...sitno iseckaš mirođiju jedan vez,baciš na malo ulja da dobije boju,doliješ sa 2 dl vode,kada vri napraviš zapršku od 2 dl kisele pavlake i brašna i to ubaciš i mesaš dok ne dobiješ željenu gustinu,kada je dovoljne gustine ubaciš po ukusu Vegete,belog bibera i malo peršunovog lista...
    a sa višnjama sam napravila jako jednostavnu poslasticu...izvadiš koštice,bebi piškotu umočiš u rum razređen sa malo mleka,staviš u neku formu,bilo koju,napraviš puding od 2 kese vanile,kada je hladno ubaciš jedan margarin,napraviš kremu,naliješ na bebi piškotu,baciš na sve to višnje i u frižider...kada je sve hladno lepo se može seći,po ukusu može se staviti i šlag na sve to...:heart:
    prekopirala ti i ovde moj odgovor sa teme Šta kuvamo danas..:heart:
    sorry Mirođija tek sad opet virnula na ovu temu..
    znači,supa od graška...uzmeš 2 pune šake mladog,slatkog graška,jednu veću šargarepu seckanu na kolutiće,nekoliko kockica pašternaka,i jedan manji krompir isto seckan na kockice,to se obari na par kapi ulja i jako malo vode,tek da ima ispod...pa kad ta voda ispari onda uvek dolivaš malo dok svo povrće ne bude mekano...tada doliješ toliko vode koliko supe želiš da praviš i ubeciš jednu kokošju kocku,ili umesto naliješ sa već gotovom supom od živine,začiniš i gotovo...
    celer pohujem,isto kao tikvice...samo se seku veoma tanko skoro kao da sečeš krompir za čips...izuzetno je ukusan...treba 2o minuta pre pohovanja da se posoli,pobiberi,i kada se pohuje umesto mrvica hleba prevrneš u susam...znači brašno,jaje pa susam,i tako za čas posla pečeš..
    ma znam problemi uvek al mi ih savladamo dobro je tu si...jes moje slikice su ki decaci...
    0000009469.gif
  • Učitavanje...
  • Učitavanje...
  • Učitavanje...
  • Učitavanje...
Back
Top