Nedavni sadržaj od Gospodza BK

Mooozdaaa goje ali su i zdravi evo malo informacija http://www.livestrong.com/article/470050-what-are-the-health-benefits-of-eating-chestnuts/ gde izmedju ostalog kaze "Chestnuts are high in vitamin C, minerals, such as potassium, copper and magnesium, amino acids and antioxidants. Chestnuts are...

Ako se ne varam, ventilatorska rerna moze da bude i ne-ventilatorska tj da se ne ukljuci ta opcija, bar je takva moja. Elem moj muz je nasao neki video na temu "roasting chestnuts" i vec 2 puta smo pravili. Kestenje se zasece, blansira kratko u slanoj vodi a zatim pece u rerni na 220 C. Razbili...

Neo wolf, ja obicno ovako: jedna casa kukuruznog griza (ja to zovem palenta, kupujem zeleno pakovanje sa decakom, moje dete inace svaki dan trazi da jede palentu skoro pa to uvek imam), jedna kukuruznog brasna (to valjda zovu projino brasno) a tu trecu gde ide psenicno do pola napunim belim i...

Evo za Affro moje projice od juce, u polovinu dodala sitno iseckan svezi spanac. U polovinu, jer nisam znala kako ce muska populacija u sastavu otac+sin prihvatiti, ali su se te upravo razgrabile. Nije neka fotografija bas. Affro jel nije mnogo sira 250 g? Ja stavljam 100g. I da, jednu casu...

Uuuu sto je dobar ovaj recept za kolac od bundeve. A ja jos gledam jutros rendanu bundevu u komsijskoj radnji, sad mi krivo sto ne kupih. I ja imam jabuke koje polako postaju smezurane pa cu nesto od njih. Mozda one mafine sto sam juce postavljala, proveren recept, uvek dobro uspeva.

Rebra ispala supeeeeer. Svinjska inace. Smuljala sinoc neki premaz/marinadu od kecapa (imala deciji samo hahah). maslinovog ulja, malo malo soja sosa, malo meda bas, belog luka u prahu, soli, bibera i suvog persuna. Premazala. Pekla 2,5 sata, oko 2 pod folijom na 180 posle otklopljeno. Bi, eto...

Tara, ja cu ti kopirati iz maila koji sam slala drugarici jer su joj se svidele moje projice. Ja nisam bas neka kuvarica ali nas prijatelj kaze da sam projice "doktorirala" :-) 2 jajeta ulupati i malo posoliti Dodati casu jogurta (moze i kiselo mleko) i tu casu nadalje koristiti kao meru...

Kupih rebra, niko da mi odgovori cime da ih premazem pre pecenja? Stavila bih u zacine jos veceras.

Pile, mi smo kupovali u Martinovicu na Novom Beogradu prsute, pecenice, dimljeni vrat. Meni je sve bilo super. Sveze meso im je ok izgledalo takodje.

Neko je pre neki dan pitao za corbu od bundeve pa da napisem kako ja pravim. Dakle, jedan crni luk, jednu sargarepu, jedan manji/srednji krompir i bundevu (bude kolicina kao svog ostalog povrca na primer) isecem i na zagrejanom maslinovom ulju da kazem "okrenem" 2-3 kruga i nalijem vodom da se...

Domacice, nikako da mi javis gde tvoja prijateljica prodaje sir na Novom Beogradu... Ja danas spremala: 1. Corbicu od bundeve, 2. Junece snicle, dinstane sa malo vode i belim vinom. 3. Spanac (klasicno kao varivo, sa belim lukom i mlekom) 4. Pire krompir. Imam nekih jabuka mislila sam moje...

Sizife, da, pasta je uvek dobra ideja, i brza dakako. Imamo i prosciutto, kupili kod Martinovica al sa nase strane reke, u dubini blokova, ne tamo u centru (pominjali ste radnju na Obilicevom ovde). Pricate o cipelama i svadbama a u mojoj okolini niko godinama da se ozeni/uda, pihhhh :roll...

Dobar dan :p Ja danas kao radim od kuce pa malo radim malo blejim i sad cu da smuljam neku klopu pa vodim detence na trening. Imam bukovace pa sam mislila nesto ovako http://magazin.net.hr/kuhinja/neodoljivi-zapeceni-rizoto-s-bukovacama-i-sirom Ima li neko bolji predlog sa bukovacama mozda...

Super hvala!!! :)

Hello Hello dobro jutro! Ja cituckam ovu temu ali se ocigledno ne javljam dok me neko ne "pogodi u srce" :-) Sala, ali informacija o proverenim kranjskim i proverenom siru na Novom Beogradu je za mene razlog da se javim :-) ZD, ako ta drugarica prodaje na pijaci kod Starog Merkatora, moze li...