BOMBA PITA

Evo recepta i postupka pravljenja...

BOMBA PITA

500 gr. lisnatog testa
4-5 jaja
300-400 gr. praške sunke
100 gr. parmezana
250 gr. kačkavalja
50 gr. čajne kobasice
ulje za podmazivanje

Lisnato testo podelite u 2 dela. Jedan deo razvući i staviti u podmazan kalup.Staviti polovinu šunke može i seckane,zatim narendajte kačkavalj,takodje polovinu
Na kačkavalj staviti čajnu kobasicu...
picture.php

Preko toga staviti 5 celih živih jaja...može i manje...
picture.php

zatim posuti parmezanom...
Preko toga opet staviti šunku, kačkavalj i čajnu
Sve prekriti sa 4 lista praške šunke...
picture.php

Odozgo staviti drugi deo lisnatog testa, premazati celim jajetom, posuti još malo parmezana, i malo kačkavalja...
Peći oko 30 minuta, zavisi od rerne...
I evo kako izgleda i presek...
picture.php


PRIJATNO!!!!!!!
 

Back
Top