Nisam siguran da li ozbiljan kada ovo pitas ili se salis? Al evo prijatelju kratkog objasnjenja za slucaj da si ozbiljan..
Voda je dosta gusca i ima dosta vecu tacku zagrevanja i hladjenja od vazduha jer tako? Tako da kada je u vazduhu 30+ stepeni voda se polako zagreva i recimo da je kao sto ti kazes 23 stepena. Posto je povrsina vode izlozena vecim temperaturama samim tim se i brze zagreva, pa je tamo toplije nego na dnu.
Kada je u vazduhu ispod 0, povrsina je izlozena niskim temperaturama, pa se samim tim i hladi na kraju i ledi, dok dno ostaje toplije.