www mira
Zainteresovan član
- Poruka
- 353
miamilanche:Espanol:Pošto si već pomenula, BAČI recept. Taknuto- maknuto!www mira::wink:
DOBRO PRIMIO KRITIKU NECU VISE :wink:
PS MIRO NISAM ODUSTAO
Ti dok se rešiš
-
- Popularno:
- Dosta smo se trovali kupovnom vegetom!
- Lake letnje torte, kolači i ostali...
- Vizuelno lepa kita
- Da li je blam da muškarci piju koktel u...
- Žene u Srbiji imaju najmanje grudi u...
- Upornost Nemačke i zapada oko Kosova i...
- Da li je Drazi mesto na fresci?
- Blockchain glasanje
- Uspon i pad Šojguovog zamenika: Život u...
- Dokle da cela Srbija finansira Beograd?
Gurmanski kutak
- Začetnik teme Espanol
- Datum pokretanja
Ti dok se rešiš
www mira
Zainteresovan član
- Poruka
- 353
Espanol:Bukija izgleda razbudio miris!bundeva:www mira:
Oho!!!!
Ja stvarno ne znam šta je sa njim. Mora da je na dijeti pa uzdiše i ništa ne zbori. A i Goscice mi nema. Gosciceeeeee , gde si
Espanol
Poznat
- Poruka
- 8.305
Došla mama pa odmah zaboravila svoju kujnicu! (a i ekipu):wink:
S
sanja
Gost
joj jagnjece sarmice, keva pravi brooooka dobro!
a i ovcetinu uopste.
najvise volim kad se komad ovcetine dinsta (moze prvo malo da se prokuva) sa krupno secenim lukom, celom paprikom, paradajzom (po 1-2 kom.)i zacinima. povrce se raskuva i bude odlican sos. uz pire.... sramota koliko je dobro (a lako).
pozdrav makrobioticarima...
a i ovcetinu uopste.
najvise volim kad se komad ovcetine dinsta (moze prvo malo da se prokuva) sa krupno secenim lukom, celom paprikom, paradajzom (po 1-2 kom.)i zacinima. povrce se raskuva i bude odlican sos. uz pire....
sramota koliko je dobro (a lako).pozdrav makrobioticarima...
miamilanche
Obećava
- Poruka
- 71
www mira:miamilanche:Espanol:Pošto si već pomenula, BAČI recept. Taknuto- maknuto!www mira:
DOBRO PRIMIO KRITIKU NECU VISE :wink:
PS MIRO NISAM ODUSTAO
Ti dok se rešiš
ma renoviram kupatilo i nikako da se skrpim
Espanol
Poznat
- Poruka
- 8.305
Zdravlje i snaga NA USTA IDU! Kako misliš da renoviraš to čudo bez dobre klope?
Goscica
Domaćin
- Poruka
- 4.534
Ko to mene zove, moji forumasi?Eee, ma nisam ja vas zaboravila,samo sam se primirila uz kuhinju moje mile majke...A grehota ziva da ne odem kad me zena zoveEspanol:
Uh, kako dobru sarmu ona pravi, najbolju na svetu.Mislim na ovu klasicnu, ali kod nje meso u sarmi bude roze i socno, nije teska i masna nego mmmmmm....kad ce bre taj kupus vise... :?
Espanol
Poznat
- Poruka
- 8.305
Ala smo naivni!Goscica:Ko to mene zove, moji forumasi?Eee, ma nisam ja vas zaboravila,samo sam se primirila uz kuhinju moje mile majke...A grehota ziva da ne odem kad me zena zoveEspanol:
A oprezni likovi (evo, recimo moj slučaj :wink: ) uštekuju neku glavicu u zamrzivač pa kad im se prijede sarma naprave usred leta. Oprez je majka mudrosti, što reče neki od onih bradatih Grka. miamilanche
Obećava
- Poruka
- 71
Espanol:Ala smo naivni!Goscica:Ko to mene zove, moji forumasi?Eee, ma nisam ja vas zaboravila,samo sam se primirila uz kuhinju moje mile majke...A grehota ziva da ne odem kad me zena zoveEspanol:
jel da bacim ovde recept za sarmu ili da otvaram novu temu
Espanol
Poznat
- Poruka
- 8.305
Imamo već sarmu. Prelistaj malo ranije postove. Traži najviše pod BUNDEVA!
www mira
Zainteresovan član
- Poruka
- 353
miamilanche:www mira:miamilanche:Espanol:Pošto si već pomenula, BAČI recept. Taknuto- maknuto!www mira:
DOBRO PRIMIO KRITIKU NECU VISE :wink:
PS MIRO NISAM ODUSTAO
Ti dok se rešiš
ma renoviram kupatilo i nikako da se skrpim
Jeste, to ce da te izvadi za kupatilo
S
sanja
Gost
Espanol:Ala smo naivni!Goscica:Ko to mene zove, moji forumasi?Eee, ma nisam ja vas zaboravila,samo sam se primirila uz kuhinju moje mile majke...A grehota ziva da ne odem kad me zena zoveEspanol:
hehe.. obozavam sarmu. a kad je u julu izvadim iz zamrzivaca, ugrejem u microwave, ohladjene feferone... ljudi se krste i oblizuju
Daryl Van Horn
Obećava
- Poruka
- 61
Džigerica (teleća) izrezana na šnite 1 cm debele, pa na roštilju po 1,5 min sa svake strane je moj favorit. Soliti kad bude pečeno! Pazi na prste dok budeš jeo!
Polako sa mozgovima i krezlama - živi holesterol! Jedino ga žumance ima više.
A ovo nisam jeo godinama:
Kad bi se u selu (okolina Čačka) oko 29og novembra klale svinje moj posao je bio da u raniji miješam mast dok se topi. Kad se mast istopi i čvarci izbace iz ranije u njoj ostane talog - mulj od sitnih, sitnih komadića u dosta masti. U to se doda raskuvano meso (od glave...) i svinjsko i juneće (obavezno se klalo i june radi kobasica) i isjeckane iznutrice (ono što ostane od paprikaša koji se pravi za doručak). To se uprži, začini i zove se KAVURMA. Jede se i hladna, ali je moćna ako se podgrije sa prženim crnim lukom. mmm ...ogladnio sam.
Polako sa mozgovima i krezlama - živi holesterol! Jedino ga žumance ima više.
A ovo nisam jeo godinama:
Kad bi se u selu (okolina Čačka) oko 29og novembra klale svinje moj posao je bio da u raniji miješam mast dok se topi. Kad se mast istopi i čvarci izbace iz ranije u njoj ostane talog - mulj od sitnih, sitnih komadića u dosta masti. U to se doda raskuvano meso (od glave...) i svinjsko i juneće (obavezno se klalo i june radi kobasica) i isjeckane iznutrice (ono što ostane od paprikaša koji se pravi za doručak). To se uprži, začini i zove se KAVURMA. Jede se i hladna, ali je moćna ako se podgrije sa prženim crnim lukom. mmm ...ogladnio sam.
smeh
Veoma poznat
- Poruka
- 13.755
Dobila finu, svežu džigericu (bio svinjokolj :wink: ), mrzelo me da nešto mnogo petljam, pa je samo oštrim nožem isekla na "šnicle" debljine 1-2cm, dobro zagrejala teflon (i to onaj "rebrasti" tako da se stvarno pekla na suvo), propržila jednu pa drugu stranu i na kraju posolila i posula sitno sečenim mladim belim i crnim lukom.
Uz zelenu salaticu (sa jabukovim sirćetom, maslinovim uljem i malo mladog belog luka) - stvarno je odlično!
Uz zelenu salaticu (sa jabukovim sirćetom, maslinovim uljem i malo mladog belog luka) - stvarno je odlično!
A
anakin
Gost
ja bih ubila za kapamu....
jel znate ili da pisem recept?
jel znate ili da pisem recept?
gigule
Poznat
- Poruka
- 7.262
ma piši ...anakin:
S
sanja
Gost
hoces kapamu od spanaca ili praziluka?
joj stigla mlada kopriva, mnogo je volim!!!
joj stigla mlada kopriva, mnogo je volim!!!
gigule
Poznat
- Poruka
- 7.262
ako mene pitaš, oću sve!
a kopriva...da, dobra je i kao čaj...
Sanja šta sve spremaš od koprive?
a kopriva...da, dobra je i kao čaj...
Sanja šta sve spremaš od koprive?
S
sanja
Gost
za vidkend smo nabrali bar 5 kg koprive, za nas i za sve prijatelje sto imaju sitnu decu.
pravim je sa mlekom, kao spanac, a iz price sa mojim direktorom jutros sam saznala da je njegova majka pravi nekako sa kukuruznim brasnom i kiselim mlekom. ako saznam, javim. mozes da je krositis i kao dodatak piti sa sirom (da ne kazem kao zeljanica), proji...
mnogo dobro i zdravo
pravim je sa mlekom, kao spanac, a iz price sa mojim direktorom jutros sam saznala da je njegova majka pravi nekako sa kukuruznim brasnom i kiselim mlekom. ako saznam, javim. mozes da je krositis i kao dodatak piti sa sirom (da ne kazem kao zeljanica), proji...
mnogo dobro i zdravo
S
sanja
Gost
1 kg jagnjecih rebara
1 kg spanaca
7 veza zelja
4-5 strukova mladog crnog luka
so
Meso oprati, posoliti, uvaljati u brasno i proprziti. Przeno meso pazljivo izvaditi iz masti, a u istu mast spustiti iseceni luk, spanac i zelje. Kad se spanac, luk i zelje dobro proprze, spustiti u serpu meso, dodati zacin i so. U zasebnom sudu napraviti zaprsku, zatim je dodati u meso i isprzenu masu, dodati malo vode da se meso dalje u tecnosti krcka, pa kad sok uvri jelo je gotovo.
Jede se sa ovcijim kiselim mlekom.
Kapama bez mesa
Ocistiti i oprati zelje,probariti ga i iseckati.Napraviti belu zaprsku,dodati joj zelje i vode.Kada je kuvana kapama,zaciniti je mileramom.Posoliti po ukusu.
1 kg spanaca
7 veza zelja
4-5 strukova mladog crnog luka
so
Meso oprati, posoliti, uvaljati u brasno i proprziti. Przeno meso pazljivo izvaditi iz masti, a u istu mast spustiti iseceni luk, spanac i zelje. Kad se spanac, luk i zelje dobro proprze, spustiti u serpu meso, dodati zacin i so. U zasebnom sudu napraviti zaprsku, zatim je dodati u meso i isprzenu masu, dodati malo vode da se meso dalje u tecnosti krcka, pa kad sok uvri jelo je gotovo.
Jede se sa ovcijim kiselim mlekom.
Kapama bez mesa
Ocistiti i oprati zelje,probariti ga i iseckati.Napraviti belu zaprsku,dodati joj zelje i vode.Kada je kuvana kapama,zaciniti je mileramom.Posoliti po ukusu.
gigule
Poznat
- Poruka
- 7.262
hvala
smeh
Veoma poznat
- Poruka
- 13.755
Pravo gurmansko jelo!sanja:za vidkend smo nabrali bar 5 kg koprive, za nas i za sve prijatelje sto imaju sitnu decu.
pravim je sa mlekom, kao spanac, a iz price sa mojim direktorom jutros sam saznala da je njegova majka pravi nekako sa kukuruznim brasnom i kiselim mlekom. ako saznam, javim. mozes da je krositis i kao dodatak piti sa sirom (da ne kazem kao zeljanica), proji...
mnogo dobro i zdravo
A
anakin
Gost
sanja:
a gde ti je beli luk??? (mozda je u zaprsci?)
ja proprzim meso i mladi luk, maknem u stranu, dodam beli luk i alevu papriku (malcice da se isprzi) i na to stavim spanac, poklopim i ostavim.....
S
sanja
Gost
recept kaze "bela zaprska", tu se kriju cari belog luka :wink:
A
anakin
Gost
sanja:
e mnogo ti ja znam sta je bela zaprska!
ja znam za jednu jedinu - ulje, brasno, beli luk i aleva paprika i tu se moje znanje o zaprskama zavrsava....