Čupavci

[Pinocchio]

ČUPAVCI

Patišpanj
2 jaja
50 gr masti (možete zameniti nekom drugom vrstom masnoće)
200 gr šećera
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
2 dl mleka

Sirup
200 gr šećera (ovu količinu možete smanjiti ukoliko vam je mnogo)
250 gr margarina (ili maslaca)
200 ml mleka
100 gr čokolade

Kokos za posipanje (200 gr)

Patišpanj iseći na kocke, uvaljati u sirup pa u kokos.

 

[Tzar]

Moji omiljeni kolaci.

Ostavite prvo da se testo ohladi, pa onda prelivati i posipati kokosom. To je originalni recept, bez pipkanja prstima.

Najgori su meki i gnjecavi cupavci, to je kad se testo vruce uvalja u cokoladu i kokos.

Ja najvise volim da ih zamrznem i da ih jedem direktno iz zamrzivaca bez cekanja da omeknu.
To je raj bukvalno.
Mozete sloj po sloj viljuskicom ili kasikom da skidate i uzivate u ukusu.

Koga interesuje istorija pogledajte na netu Lemingtons.
To je originalni naziv ovog kolaca.
Po Lordu Lemingtonu guverneru u Australiji ciji je kako se veruje sef kuhinje francuz izmislio ovaj kolac kada je slucajno ispustio testo u istopljenu cokoladu.

 

[Наталија очи моје]

Ја волим и у орахе да их уваљам, нешто ми се кокос ретко једе.

 

[Pinocchio]

Ја волим и у орахе да их уваљам, нешто ми се кокос ретко једе.

Nisam probala ali vidiš, hm. Ili još bolje u bademe