Zbog čega je jako važno da se sačuvaju autohtrone sorte?

  • Začetnik teme Začetnik teme Jasna
  • Datum pokretanja Datum pokretanja

Jasna

Stara legenda
Banovan
Poruka
89.439
paprikaa.jpg


U zapadnim zemljama postaje sasvim normalno da povrće koje kupuju
nema seme. A što se tamo dešava, vrlo brzo i kod nas postane moda.

Da ne ulazim u to da lli je zdravo ili nije zdravo jesti takvu hranu. I da li
i mi postajemo neplodni jedući neplodne biljke... Bitno je da se
prodajom takvih namirnica sve više udaljavamo od autohtronih
sorti i mogućnosti da uzmemo seme i sami nešto zasadimo. Na taj
način postajemo potpuno zavisni od prehrambene industrije, a i sami
znamo da je njima važno da nam za što više novca prodaju nešto što
manjeg kvaliteta.

Razumem da ljudi koji žive u gradovima imaju manje načina da se ovome
suprotstave, ali oni koji proizvode hranu za svoje potrebe, mogu.
Pored toga što autohtrone sorte imaju i mirisu i ukus, one imaju i otpornost
i plodnost.
 
Аутохтоне врсте су врло битне због генетичког пула. Вештачком селекцијом и прављењем хибрида јесте се добило на количини и величини плодова, укусу, али су те врсте биљака често врло осетљиве на неке болести и штеточине, па изискују разноразне заштитите у виду пестицида.
Аутохтоне врсте су дуги низ година биле углавном под природном селекцијом. Варијабилност у оквиру врсте би требала да је већа у односу на вештачку селекцију и управо је то кључно за опстанак врсте. Научници их користе да "освеже" гене сортних биљака.
Аутохтоне врсте су природно прилагођене на поднебље (и на климу и састав земљишта) па нема пуно "титрања" око њих.
Јасно ми је д је фотографија паприке постављена због семена, али да не буде забуне, он није аутохтона врста Балкана.
 
Problem je sto nisu samo vrste biljaka nove, vec smo i dovukli instekte sa razlicitih strana sveta. Sve se prebrzo desava i balans je narusen.
Normalno je negde da neko nece da sadi staru sortu necega kada nova radja tipa 3x vise, bolje, brze...a stara i nema cenu niti potraznju.
Саде за себе старе сорте, а за продају хибриде.

Нажалост, све почиње и завршава се новцем. Да би се купац супротставио,
тебао би да избегава да купује јефтиније и мање квалитетно, али је питање
да ли за тако нешто има могућности. Да би се произвођач супротставио,
мора да има тржиште освешћених купаца. И док се тај круг не направи и
не прошири довољно, биће тешко.
 

Back
Top