- Poruka
- 60.291
Većina trgovina u Srbiji, kako supermaketi tako i specijalizovane radnje, svakodnevno nude kupcima unapred samleveno sveže meso, iako je prodaja mlevenog mesa kao posebna kategorija zabranjena još pre skoro godinu dana.
Ovakvo ponašanje trgovaca ne mogu da iskorene ni veterinarski inspektori, koji dnevno pišu po nekoliko kazni za ovaj privredni prestup.
- Skoro da ne postoji maloprodajni objekat koji ne prodaje mleveno meso. Najčešće je izloženo od pola kilograma do dva iako je to zabranjeno, jer je mlevenje usluga, a ne kategorija mesa - ističe za „Alo!“ Sanja Čelebićanin, načelnik Republičke veterinarske inspekcije. Ona navodi da inspektori svakodnovno obilaze trgovine i zbog ovog prekršaja pišu prijave.
- Kazne za ovaj prekršaj se kreću od najmanje 150.000 dinara za fizička lica do preko milion dinara za pravna lica. To nije malo, ali trgovci očigledno imaju neku računicu da nakon plaćanja kazni opet nastave da prodaju mleveno meso - kaže Čelebićanin dodajući da nema podatke o tome koliko je tačno na ime ovih kazni naplaćeno jer je to u nadležnosti sudova. Ona podseća da je ova mera za trgovce uvedena novim Zakonom o bezbednosti hrane iz juna prošle godine, od kada je prodaja mlevenog mesa moguća samo pod uslovom da potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komad ili kao roštiljski oblikovano meso.
Goran Papović iz Nacionalne organizacije potrošača Srbije upozorava da se potrošači svakodnevno žale na nesavesne trgovce koji neće da im na licu mesta samelju sveže meso jer već imaju samleveno.
- Problem je u tome što se ne zna poreklo i šta sadrži to izloženo mleveno meso, a time ni njegova bezbednost. Ista stvar je i sa gotovom kuvanom hranom koju prodaju maloprodajni lanci, na čiji kvalitet su imali primedbe brojni kupci - ističe Papović. On smatra da bi ovako bahatom ponašanju trgovaca i proizvođača na put mogle da stanu jedino mnogo strože kazne, uz veće nadležnosti inspektora, kojima bi trebalo da bude omogućeno da na licu mesta izriču mandatne kazne.
Nema deklaraciju
Formalni problem sa mlevenim mesom je što ne poseduje deklaraciju. A obaveza je trgovaca da za sveže meso koje prodaju jasno istaknu deklaraciju, na kojoj će biti navedeni ime proizvođača, datum klanja, identifikacioni broj farme na kojoj je životinja uzgojena i kontrolni veterinarski broj klanice u kojoj je zaklana.
http://vesti.aladin.info/2012-04-13/507362
Ovakvo ponašanje trgovaca ne mogu da iskorene ni veterinarski inspektori, koji dnevno pišu po nekoliko kazni za ovaj privredni prestup.
- Skoro da ne postoji maloprodajni objekat koji ne prodaje mleveno meso. Najčešće je izloženo od pola kilograma do dva iako je to zabranjeno, jer je mlevenje usluga, a ne kategorija mesa - ističe za „Alo!“ Sanja Čelebićanin, načelnik Republičke veterinarske inspekcije. Ona navodi da inspektori svakodnovno obilaze trgovine i zbog ovog prekršaja pišu prijave.
- Kazne za ovaj prekršaj se kreću od najmanje 150.000 dinara za fizička lica do preko milion dinara za pravna lica. To nije malo, ali trgovci očigledno imaju neku računicu da nakon plaćanja kazni opet nastave da prodaju mleveno meso - kaže Čelebićanin dodajući da nema podatke o tome koliko je tačno na ime ovih kazni naplaćeno jer je to u nadležnosti sudova. Ona podseća da je ova mera za trgovce uvedena novim Zakonom o bezbednosti hrane iz juna prošle godine, od kada je prodaja mlevenog mesa moguća samo pod uslovom da potrošač zatraži od trgovca da mu na licu mesta samelje neki komad ili kao roštiljski oblikovano meso.
Goran Papović iz Nacionalne organizacije potrošača Srbije upozorava da se potrošači svakodnevno žale na nesavesne trgovce koji neće da im na licu mesta samelju sveže meso jer već imaju samleveno.
- Problem je u tome što se ne zna poreklo i šta sadrži to izloženo mleveno meso, a time ni njegova bezbednost. Ista stvar je i sa gotovom kuvanom hranom koju prodaju maloprodajni lanci, na čiji kvalitet su imali primedbe brojni kupci - ističe Papović. On smatra da bi ovako bahatom ponašanju trgovaca i proizvođača na put mogle da stanu jedino mnogo strože kazne, uz veće nadležnosti inspektora, kojima bi trebalo da bude omogućeno da na licu mesta izriču mandatne kazne.
Nema deklaraciju
Formalni problem sa mlevenim mesom je što ne poseduje deklaraciju. A obaveza je trgovaca da za sveže meso koje prodaju jasno istaknu deklaraciju, na kojoj će biti navedeni ime proizvođača, datum klanja, identifikacioni broj farme na kojoj je životinja uzgojena i kontrolni veterinarski broj klanice u kojoj je zaklana.
http://vesti.aladin.info/2012-04-13/507362
