gost 189815
Iskusan
- Poruka
- 5.826
od februara ne jedem meso, ne smatram sam vegeterijanac iz mnogo razloga ali bi zelela da nastavim dosadasnju praksu apstinecijeXDi nameravam da odem kod nutricioniste,posto je internet ipak internet.
e sad
mene zanima,ako biste bili ljubazni da mi odgovorite,koliko su vegeterijanci koji vi poznajete(pritom ne mislim na vegane,vec na one koji jedu sir,jaja...)imali problema sa zubima.jer mi je brat ispricao za jednu drugaricu koja vec 3 godine ne jede meso,al redovno je konzumirala i jaja i sir(po njoj
).... kojoj su zubi poceli da ispadaju,a sad vise ni ne moze da jede meso(organizam se odviko i povraca kad uzme),i uzima neke vitamine i sl(za koje su joj i gess rekli da imaju samo u mesu).
e sad posto ja ne bi da me snadje slicno,al opet mislim da ona nije dovoljno suplementa unosila,
htela bih i od vas da se informisem o ovom problemu.
nesto sam procitala na ovom sajtu:
http://www.zdrav-zivot.com.hr/index.php?cat=vegetarijanstvo_i_oralno_zdravlje
1.i zanima me dal se slazete sa time??da li je samo stvar u kiseloj hrani?
Kod pojedinih vegetarijanskih obrazaca prehrane, postoji učestala konzumacija kiselog voća (npr. limun, naranča, grejp), sokova i drugih namirnica koje mogu izazvati eroziju zubne cakline.
Učestalom i dugotrajnom konzumacijom hrane koja zakiseljuje usnu šupljinu, odnosno snizuje njezinu pH vrijednost, ostvaruje se kratkotrajan i dugotrajan štetni učinak. Kratkotrajna šteta očituje se u trenutačnoj demineralizaciji površinskih slojeva cakline nakon konzumacije kisele hrane. Tako demineralizirana caklina ima smanjenu mehaničku otpornost, pa ako se u istom obroku kombinira kisela hrana ili piće sa tvrdom hranom (npr. orašasti plodovi) dolazi do ubrzanoga i pojačanog trošenja cakline. Ovaj učinak može biti dodatno pojačan ako se u roku 30 do 60 minuta nakon ovakvog obroka operu zubi četkicom za zube.
Dugotrajni štetni učinak je vidljiv u trajnom zakiseljenju usne šupljine, pa su zubi stalno uronjeni u kiseli medij. Takvo okruženje dodatno demineralizira caklinu i uništava je sloj po sloj, sve do dentina. Izlaganjem dentina i ogoljenjem zubnih vratova, zubi postaju osjetljivi na temperaturne promjene, pa su moguće bolne reakcije na tople ili hladne podražaje. S obzirom da se caklinsko tkivo ne može regenerirati, a izloženi dentin može biti vrlo osjetljiv i bolan, potrebno je potražiti stomatološku pomoć kako bi se umanjile reakcije preosjetljivosti.
Posebno je za dentalno zdravlje u prehrani vegetarijanaca opasno sušeno voće. Sušeno voće, kao i pojedine vrste orašastih plodova, koji se nakon usitnjavanja žvakanjem lijepe za zube i teško odstranjuju fiziološkim ispiranjem slinom imaju veliki kariogeni potencijal. Njihovim nakupljanjem i zadržavanjem na plohama zuba stvara se zubni plak. Ispod zubnog plaka dolazi do demineralizacije tvrdih zubnih tkiva i nastanka karijesa. Plak se najviše nakuplja, a karijes najviše razvija na onim dijelovima zuba koji su teže dostupni čišćenju, kao što su međuzubni prostori, prostori oko protetskih nadomjestaka i sl.
2.i zanima me da li postoji neki vitamin,ili deo mesa koji nas organizam zahteva,a ne moze,ili tesko moze da se nadje kod biljaka?
posto sam ja za skoro sve na netu nasla zamenu mesu:...b12 u jajima siru,cak i za omega 3 kiseline pise da ih ima dosta u orasima..
??
hvala vam ako odvojite vreme za moje pitanje//
PS
vo nije tema za prepucavanje o vegeterijanstvu vec ko hoce da me udostoji odgovora nek to ucini,ko nece nek se suzdrzi od ispoljavanja svojih dubokih osecanja
e sad
mene zanima,ako biste bili ljubazni da mi odgovorite,koliko su vegeterijanci koji vi poznajete(pritom ne mislim na vegane,vec na one koji jedu sir,jaja...)imali problema sa zubima.jer mi je brat ispricao za jednu drugaricu koja vec 3 godine ne jede meso,al redovno je konzumirala i jaja i sir(po njoj
).... kojoj su zubi poceli da ispadaju,a sad vise ni ne moze da jede meso(organizam se odviko i povraca kad uzme),i uzima neke vitamine i sl(za koje su joj i gess rekli da imaju samo u mesu).e sad posto ja ne bi da me snadje slicno,al opet mislim da ona nije dovoljno suplementa unosila,
htela bih i od vas da se informisem o ovom problemu.
nesto sam procitala na ovom sajtu:
http://www.zdrav-zivot.com.hr/index.php?cat=vegetarijanstvo_i_oralno_zdravlje
1.i zanima me dal se slazete sa time??da li je samo stvar u kiseloj hrani?
Kod pojedinih vegetarijanskih obrazaca prehrane, postoji učestala konzumacija kiselog voća (npr. limun, naranča, grejp), sokova i drugih namirnica koje mogu izazvati eroziju zubne cakline.
Učestalom i dugotrajnom konzumacijom hrane koja zakiseljuje usnu šupljinu, odnosno snizuje njezinu pH vrijednost, ostvaruje se kratkotrajan i dugotrajan štetni učinak. Kratkotrajna šteta očituje se u trenutačnoj demineralizaciji površinskih slojeva cakline nakon konzumacije kisele hrane. Tako demineralizirana caklina ima smanjenu mehaničku otpornost, pa ako se u istom obroku kombinira kisela hrana ili piće sa tvrdom hranom (npr. orašasti plodovi) dolazi do ubrzanoga i pojačanog trošenja cakline. Ovaj učinak može biti dodatno pojačan ako se u roku 30 do 60 minuta nakon ovakvog obroka operu zubi četkicom za zube.
Dugotrajni štetni učinak je vidljiv u trajnom zakiseljenju usne šupljine, pa su zubi stalno uronjeni u kiseli medij. Takvo okruženje dodatno demineralizira caklinu i uništava je sloj po sloj, sve do dentina. Izlaganjem dentina i ogoljenjem zubnih vratova, zubi postaju osjetljivi na temperaturne promjene, pa su moguće bolne reakcije na tople ili hladne podražaje. S obzirom da se caklinsko tkivo ne može regenerirati, a izloženi dentin može biti vrlo osjetljiv i bolan, potrebno je potražiti stomatološku pomoć kako bi se umanjile reakcije preosjetljivosti.
Posebno je za dentalno zdravlje u prehrani vegetarijanaca opasno sušeno voće. Sušeno voće, kao i pojedine vrste orašastih plodova, koji se nakon usitnjavanja žvakanjem lijepe za zube i teško odstranjuju fiziološkim ispiranjem slinom imaju veliki kariogeni potencijal. Njihovim nakupljanjem i zadržavanjem na plohama zuba stvara se zubni plak. Ispod zubnog plaka dolazi do demineralizacije tvrdih zubnih tkiva i nastanka karijesa. Plak se najviše nakuplja, a karijes najviše razvija na onim dijelovima zuba koji su teže dostupni čišćenju, kao što su međuzubni prostori, prostori oko protetskih nadomjestaka i sl.
2.i zanima me da li postoji neki vitamin,ili deo mesa koji nas organizam zahteva,a ne moze,ili tesko moze da se nadje kod biljaka?
posto sam ja za skoro sve na netu nasla zamenu mesu:...b12 u jajima siru,cak i za omega 3 kiseline pise da ih ima dosta u orasima..
??
hvala vam ako odvojite vreme za moje pitanje//
PS
vo nije tema za prepucavanje o vegeterijanstvu vec ko hoce da me udostoji odgovora nek to ucini,ko nece nek se suzdrzi od ispoljavanja svojih dubokih osecanja
Za dentalno zdravlje vegetarijanaca je opasno suseno voce...a cokolade i more slatkisa koji se prodaju po samoposlugama prepunih aspartama nisu.
