- Poruka
- 70.757
Kompleks je nastao u periodu od sredine XVIII i tridesetih godina XX veka, a danas ima oko 60 aktivnih vinskih podruma
Rajačke pimnice (pivnice) su malo selo na brežuljku pored sela Rajac, nedaleko od Negotina u istočnoj Srbiji. Sastavljeno je od tradicinalnih kamenih kuća, koje služe isključivo za proizvodnju i čuvanje vina. Iako je selo, u njemu niko ne živi u toku čitave godine.
Svaka kuća je vinski podrum, čiji vlasnici žive u Rajcu, udaljenom oko 15 minuta hoda od pimnica. Iako bi se u prvi mah moglo zaključiti da je ovo podrum piva, naziv je nastao od glagola "piti", pa pimnice predstavljaju mesto gde se pije.
Ovaj kompleks nastao je u periodu od sredine XVIII i tridesetih godina XX veka, a danas ima oko 60 aktivnih vinskih podruma, a nekada ih je bilo više od 300.
Nevezano za lokalitet, i samo selo Rajac je zanimljivo za obilazak. Zanimljive stare kuće ukrašene su neobičnim detaljima, a u centru sela nalazi se i crkva.
Građene su od kamena, često tesanog, od brvana ili bondruka, debelih zidova, često i debljih od 60 cm, sa krovovima pokrivenim ćeramidom. U selu postoji glavni trg sa česom i nekoliko malih trgova, oko kojih su kuće poređane u mnoštvo sokaka i čine jedinstveni lavirint.
Ulice su neodoljive za šetnju, pa će vas prosto namamiti da njima odlutate.
Kuće napravljene iz dva dela
Kako su prvenstveno namenjene za pravljenje i skladištenje vina, kuće u pimnicama imaju dva dela. Jedan deo je ukopan dva metra u zemlju, kako temperaturne razlike ne bi mnogo uticale na vino, dok je gornji deo kuće predviđen za boravak ljudi u toku berbe.Sela Rajac, Rogljevo i Smedovac i Štubik nalaze se nedaleko jedno od drugog. Sve zajedno predstavljaju Negatinske pivnice, komplekse vinskih podruma u Negotinskoj vinskoj regiji.
(telegraf.rs)
