Hvala Vama devojke...
Princes, šta da ti kažem...ko još od provizije živi,sem banaka...
Vera, drago mi je zbog Vašeg uspeha i zbog Moskve...Kiss
I najzad evo recepta...
MOCART TORTA
Umutiti 3 kore po:
4 belanca
160 gr, šećera
120 gr. mlevenih oraha
2 štangle čokolade izrendati
FIL:
12 žumanca umutiti sa
18 kašika šećera u prahu i kuvati na pari.
Kada bude pri kraju, dodati 200 gr čokolade (ja stavljam mlečnu,a može i obična).
U hladan fil dodati 250 gr PUTERA.
FIL II:
Umutiti pola litre slatke pavlake
1 kg višanja ocediti od soka.
Redjati kora-čoko fil-višnje-sl.pavlaka,kora-čoko fil-višnje-sl.pavlaka dok se ne utroši materijal.
Kada tortu treba presvući fondanom ja pravim 4 kore.
Za ukrašavanje sa šlagom dovoljne su 3 kore.
PRIJATNO!!!
