Sve je kolač - talentovani poslastičar stvara jestive optičke iluzije

Sensei

Master
Moderator
Poruka
91.918
Bivša sekretarica koja se pretvorila u poslastičarku stekla je ime na društvenim mrežama stvarajući ultrarealistične torte u obliku svakodnevnih predmeta.

29-godišnja Marijan Sarkisijan radila je kao sekretarica u Los Anđelesu, ali je posle jednonedeljnog kursa u Britaniji zavolela umetnost pravljenja torti i odlučila da svoju strast pretvori u karijeru.

Sve je počelo 2016. godine, nakon što je rođendanska torta napravljena za njenu sestru privukla veliku pažnju prijatelja i porodice. Marijan je započela posao sa kolačima i kako su njene kreacije postajale sve složenije, počela je da je preplavljena zahtevima za posebne događaje poput venčanja, rođendana i krštenja. Ali tek što su stvari krenule da se razvijaju, pandemija je udarila i mlada poslastičarka se našla sa dosta slobodnog vremena. Tada je počela da eksperimentiše sa jestivim iluzijama.

Marian-Sarkisian-cakes-750x690.jpg
 
Nijedan Marijanin projekat nije isti, ali ona uvek počinje tako što pravi standardne okrugle torte i slaže ih jednu na drugu. Zatim započinje proces ručnog rezbarenja oblika, bojenja fondantne glazure i oblikovanja u ono što pokušava da ponovi. Za izradu nekih složenijih kolača može biti potrebno i do 10 sati, ali ona voli proces, tako da se ne žali.

Image4.jpg
 

Back
Top