Susam, koliko kacijuma ima

Јел истина да се калцијум пржењем губи. Мислим на сусам. Једна профи страна каже -да, друга -не. Коме да верујем. Лепши и укуснији је гомашио од сировог.
 
Da li je to neka veganska ishrana? Poznato je da mleko ima dosta kalcijuma.
Mislim da je susam važan zbog nekih drugih minerala a ne kalcijuma
U svakom slučaju ljudi uglavnom ne jedu presni susam tako da je sve što se pečenim susamom unese bonus.
On je važniji radi poboljšanja ukusa drugih namirnica koje su bljak ali imaju korisne sastojke
 
Јел истина да се калцијум пржењем губи. Мислим на сусам. Једна профи страна каже -да, друга -не. Коме да верујем. Лепши и укуснији је гомашио од сировог.

Nema gde da ode tako da se ne gubi, mozda se samo menja nacin na koji organizam moze da ga iskoristi. Sad, novi svetski trend, pored veganske ishrane, jeste sirova hrana ali nekako ne bih mogla da se zamislim da jedem sirov grasak. :think: A susam je definitivno mnogo ukusniji ispecen.
 

Back
Top