Šta ne bi ni slučajno pojeli ili popili?

Ne bih puno toga probala, ali mislim kada bi čoveka glad dovela u iskušenje da bi jeo sve što je jestivo bez da pita išta...
Bila sam jako teško dete za hranu, posle pomalo i razmažena. Mislim da me rat sasvim promenio. Nemam više zamerki na hranu, uglavnom jedem sve i to sa mnogo zahvalnosti bez obzira da li je to hleb i voda samo ili najdelikatesniji, gurmanski obrok...
 
Sve što jedu Kinezi i Japanci.
Japanci. Ne znam sta sve oni jedu, a znam da imaju nekad vrlo uvrnut ukus ali....
kad sam prvi put probao sushi, upalila mi se neka lampica, ali samo one sa povrcem i njihovim ribama (ne ove zapadnjacke varijante) i tako istrazujuci sve bolji sushi, naucih da postoji i sashimi - patos. Msm, ta Japanska hrana je sva skupocena, ali kad ti pravi i dobar Japanski kuvar i pred tobom naslika sashimi na tanjiru ili po onim njihovim kutijicama, jedno vreme samo gledam i razmisljam koji deo da uzmem da jedem, a da ne pokvarim sliku. A onda uzivanje cula ukusa prevazilazi umetnos'. Japanska hrana - ritual. Vrlo duhovno.
 

Back
Top