Smrtnost od demencije povezana sa potrošnjom maslinovog ulja

[Sensei]

Veći unos maslinovog ulja bio je povezan sa manjim rizikom od smrtnosti od demencije, pokazala je prospektivna studija 90.000 zdravstvenih radnika.

Konzumiranje najmanje 7 g maslinovog ulja dnevno – oko pola supene kašike – bilo je povezano sa prilagođenim 28% manjim rizikom od smrti uzrokovane demencijom (zbirni odnos opasnosti (HR) 0,72, 95% CI 0,64-0,81) u poređenju sa nikad ili retko konzumiraju maslinovo ulje (P za trend <0,001) tokom 28 godina praćenja, izvestila je Anne-Julie Tessier, RD, PhD, sa Harvarda T.H. Chan School of Public Health u Bostonu i koautori.

 

[Sensei]

Zamena 5 g (oko 1 kafene kašičice) margarina i majoneza sa ekvivalentnom količinom maslinovog ulja dnevno je povezana sa 8-14% manjim rizikom od smrtnosti od demencije, primetili su. Zamene za druga biljna ulja ili puter nisu bile značajne.

 

[Sensei]

Studija je imala nekoliko ograničenja, uključujući mogućnost obrnute uzročnosti, priznali su istraživači. Iako su rezultati ostali konzistentni nakon što se uzme u obzir socio-ekonomski status i važne kovarijate, možda je došlo do nepotpunih rezultata. Ispitivana populacija je bila pretežno bela i rezultati se možda ne odnose na druge.