rostilj .

najcesce pecem ...

  • sarjevske cevape

  • banjalucke cevape

  • pljeskavicu

  • sis cevap


Rezultati ankete su vidlјivi nakon glasanja.
evo zanima me sta najcesce pecete na rostilju od mljevenog mesa ...
naroštilju retko pečem mleveno meso ako pečem onda su to ljute kobasice za roštilj ili pljeskavice domaće ručno pravljene
na roštilju načešće pečem vešalice , žice i vratne krmenadle i pileća krilca ređe batkove i grudi . , meso obavezno pripremam dan ranije da odleži u marinadi barem 12 sati , na dno posude stavljam sitno iseckan crni luk a na njega ređam meso , kada sve završim tada očistim plotnu i celu posudu onako sa mesom vratim na 15 minuta da izdinstam luk u masnoći od roštilja
 

Back
Top