Retinol salata

[mačka zagrebačka]

Gledajući recepte za ljetne salate naišla sam i na ovu koja mi zvuči zanimljivo posebno iz razloga što bi mogla biti dobra za pripremu kože prije izlaganja suncu...
link na temu https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/recept-za-retinol-salatu---902501.html

U potrazi za blistavom i zdravom kožom mnogi posežu za skupocjenim kremama i serumima, ali prava istina je da se ljepota gradi iznutra.

Iako ne može zamijeniti standardnu skincare rutinu, ovaj ukusan obrok može biti sjajan dodatak tvojoj prehrani i putu k zdravijoj koži, posebno u ovo doba godine kad želimo pripremiti kožu za ljeto.

Zašto je ova salata dobra za kožu?​

Glavni sastojak ove salate su mrkve, koje su iznimno bogate beta-karotenom, provitaminom vitamina A.

Vitamin A poznat je po svojim blagotvornim efektima na kožu, uključujući smanjenje upala, borbu protiv akni, ublažavanje hiperpigmentacije i usporavanje pojave bora. Osim toga, ostali sastojci, poput maslinovog ulja i limunovog soka, doprinose hidrataciji i elastičnosti kože, a svatko je može pripremiti po svom ukusu.

U nastavku možete pronaći recept s namirnicama koje su nam lako dostupne.

Retinol salata - sastojci:​

• 5 srednjih mrkvi
• dva češnja češnjaka
• maslinovo ulje
• soja sos
• sol, papar
• malo jabučnog octa
• sezam
• sok pola limuna
• Mrkve operite, očistite i narežite ih gulilicom za krumpir.
• Mrvi dodajte češnjak koji ste prethodno protisnuli.
• Dodajte i limunov sok, maslinovo ulje, umak od soje, malo jabučnog octa i na kraju sezam.
• Začinite po želji, ali pazite da ne presolite zbog slanoće umaka od soje.
• Poslužite odmah.

 

[mačka zagrebačka]

Koliko vidim recept može poslužiti i kao neka baza za razne varijacije na temu ove salata pa da pokušamo nešto iskombinirati???

Ja bih recimo odmah izbacila

• dva češnja češnjaka i umjesto toga dodala konzervu tune

 

[Elle]

Ja bih stavila tahini umesto susama

 

[mačka zagrebačka]

možda bi i soja sos bio ok, umjesto tahinija i susama sjeckani orasi