Canoli
Testo 150 grama brasna,1 kasika kakaoa,1 kasicica cimeta,2 kasike secera,2 belanca,30 grama putera,3 kasike belog vina
od svih sastojaka zamesiti testo da bude glatko ali staviti samo jedno belance drugo sacuvati uviti u foliju i staviti u frizider 3 sata.
U meduvremenu napraviti fil 500 grama sira ja uzimam sremski neslani pomesati sa otprilike 150 grama secera probaj pa po ukusu mozes i vise, i dodam otprilke 50 grama istrugane cokolade sve dobro izmesati.
sada izvaditi testo i podeliti na dvanaest kuglica i svaku kuglicu rastanjiti u krug koliki su ti oni krugovi sto se prave saum rolne na njima pa oko njih obmotati i zalepiti sa belancetom.
Peci u dubokomulju kao u fritezi par minuta filovati sa spricem sa svake strane.
Testo 150 grama brasna,1 kasika kakaoa,1 kasicica cimeta,2 kasike secera,2 belanca,30 grama putera,3 kasike belog vina
od svih sastojaka zamesiti testo da bude glatko ali staviti samo jedno belance drugo sacuvati uviti u foliju i staviti u frizider 3 sata.
U meduvremenu napraviti fil 500 grama sira ja uzimam sremski neslani pomesati sa otprilike 150 grama secera probaj pa po ukusu mozes i vise, i dodam otprilke 50 grama istrugane cokolade sve dobro izmesati.
sada izvaditi testo i podeliti na dvanaest kuglica i svaku kuglicu rastanjiti u krug koliki su ti oni krugovi sto se prave saum rolne na njima pa oko njih obmotati i zalepiti sa belancetom.
Peci u dubokomulju kao u fritezi par minuta filovati sa spricem sa svake strane.
