POTREBNO:
-1,1/2 praziluka(oko 400 gr.)
-2 vece sargarepe
-1 veci paskanat
-solja sojinih ljuspica(solja od 2dcl)
-15 kasika pirinca
-veza persunovog lisca
-oko 10-12 manjih paprika
-zacina po ukusu(2 kasike vegete,malo soli,malo bibera)
PRIPREMA:
Sojine ljuspice potopiti sa dve case vrele vode.Ostaviti 15 minuta da odstoje.Praziluk iseckati izdinstati na malo ulja i vode i dodati iseckan paskanat i sargarepu.Zaciniti dodati pirinac naliti vode da prekrije i kuvati dok upola ne omeksa.Dodati soju i jos malo vode(po potrebi ide voda).Kuvati dok sve skroz ne omeksa uz stalno mesanje.Kada je fil gotov,skloniti sa sporeta i u njega useckati persunovo lisce.Puniti paprike i redjati u podmazanu tepsiju ili vatrostalnu ciniju.Preliti uljem i peci na 250 stepeni oko 30 minuta.
PRIJATNO!
izvor http://www.serpica.net/search/label/punjena%20paprika
-1,1/2 praziluka(oko 400 gr.)
-2 vece sargarepe
-1 veci paskanat
-solja sojinih ljuspica(solja od 2dcl)
-15 kasika pirinca
-veza persunovog lisca
-oko 10-12 manjih paprika
-zacina po ukusu(2 kasike vegete,malo soli,malo bibera)
PRIPREMA:
Sojine ljuspice potopiti sa dve case vrele vode.Ostaviti 15 minuta da odstoje.Praziluk iseckati izdinstati na malo ulja i vode i dodati iseckan paskanat i sargarepu.Zaciniti dodati pirinac naliti vode da prekrije i kuvati dok upola ne omeksa.Dodati soju i jos malo vode(po potrebi ide voda).Kuvati dok sve skroz ne omeksa uz stalno mesanje.Kada je fil gotov,skloniti sa sporeta i u njega useckati persunovo lisce.Puniti paprike i redjati u podmazanu tepsiju ili vatrostalnu ciniju.Preliti uljem i peci na 250 stepeni oko 30 minuta.
PRIJATNO!
izvor http://www.serpica.net/search/label/punjena%20paprika