- Poruka
- 92.176
Jedan nemački naučnik je ispitao 13.000 različitih elemenata hrane kako bi utvrdio koji najbolji utiče na podstiče centar za nagradjivanje u mozgu. Na vrhu liste se našlo pivo. Istraživači kažu da pivo sadrži hordenin, alkaloid u ječmenom sladu, koji razveseljava ljude. "Bilo je malo iznenadjujuće da supstanca u pivu aktivira dopamine D2 receptor, naročito zato što nismo specifično gledali na stimulativne namirnice" rekla je profesorka Monika Pischetsrieder. sa univerziteta Friedrich-Alexander u Nurnbergu.