Pitanje za kuhare i one koji rade u fast food-u

[mačka zagrebačka]

Zanima me (iz ugla onih koji su radili u kuhinji nekog restorana, kafane isl) koje jelo nikada ne bi naručili i zašto?

 

[Ната Ли]

Све што не припада поднебљу, као и све што се пржи у фритези.
И не једите декорацију!

 

[Nemoguća Могућност]

Zanima me (iz ugla onih koji su radili u kuhinji nekog restorana, kafane isl) koje jelo nikada ne bi naručili i zašto?

svako koje mi se ne dopada

 

[sunchaya]

Zanima me (iz ugla onih koji su radili u kuhinji nekog restorana, kafane isl) koje jelo nikada ne bi naručili i zašto?

Meso sigurno ne. Dug je put od klanice do krajnjeg odredišta

 

[mačka zagrebačka]

Све што не припада поднебљу, као и све што се пржи у фритези.
И не једите декорацију!

slažem se, čula sam to od kolegice koja je radila u nekoliko rastorana
isto tako kada sam rekla da volim gravče na tavče ona je samo okrenula očima, kada sam je pitala zašto kaže da to ne bi jela... nisam je pustila dok mi ne objasni zašto, kaže ona da se to vrača što ostane, pomiješa i opet zapeče... tako da sam mislila na te neke "sitnice" koje ne znamo a sad baš da neću ovo neću ono pa onda najbolje da i ne idem u restoran

 

[Џорџи]

Vidi sve se desi da padne na pod i spremi

 

[mačka zagrebačka]

Vidi sve se desi da padne na pod i spremi

uhh nisam niti razmišljala o tome
nekako mi je samo prolazilo kroz glavu sta se od hrane eventualno "vrati" u obrok a što ipak završi u smeću

 

[Ната Ли]

slažem se, čula sam to od kolegice koja je radila u nekoliko rastorana
isto tako kada sam rekla da volim gravče na tavče ona je samo okrenula očima, kada sam je pitala zašto kaže da to ne bi jela... nisam je pustila dok mi ne objasni zašto, kaže ona da se to vrača što ostane, pomiješa i opet zapeče... tako da sam mislila na te neke "sitnice" koje ne znamo a sad baš da neću ovo neću ono pa onda najbolje da i ne idem u restoran

Превише је места где се враћа храна, зато је најбоље понети што се не поједе.
Власници/менаџери који су коректни то не враћају у продају али се све баца у смеће, ови други поново продају.

 

[mačka zagrebačka]

Превише је места где се враћа храна, зато је најбоље понети што се не поједе.
Власници/менаџери који су коректни то не враћају у продају али се све баца у смеће, ови други поново продају.

to je ono što mi zapravo grozno zvuči, to vraćanje hrane. Zato se nekako trudim znati što poručiti a što izbjegavati... umake recimo ne volim i ne naručujem, zelenu salatu isto tako, nisam sigurna koliko je dobro peru

 

[Ната Ли]

to je ono što mi zapravo grozno zvuči, to vraćanje hrane. Zato se nekako trudim znati što poručiti a što izbjegavati... umake recimo ne volim i ne naručujem, zelenu salatu isto tako, nisam sigurna koliko je dobro peru

Мој став је да никад храна у ресторану није као домаћа, спремљена у кућним условима и која се једе одмах, но понекад ситуација захтева да се оде у ресторан, тада не размишљам јер просто све може да буде сумњиво. Опусти се и једи.