печење леба

[pura moca]

колко дуго се пече леб?

 

[M-1980]

dok se ne odvoji od podloge sa svih strana ... a onda prati da li zelis da bude peceniji...
cenim da mu treba oko sat vrenema na nekoj umerenoj temperaturi...

 

[gica]

dok se ne odvoji od podloge sa svih strana ... a onda prati da li zelis da bude peceniji...
cenim da mu treba oko sat vrenema na nekoj umerenoj temperaturi...

23-25 celzija?

 

[pura moca]

zapravo je to tanka pogača debljine jean col

 

[pura moca]

dok se ne odvoji od podloge sa svih strana ... a onda prati da li zelis da bude peceniji...
cenim da mu treba oko sat vrenema na nekoj umerenoj temperaturi...

e motore vrlo ti hvala

 

[gica]

zapravo je to tanka pogača debljine jean col

popularna colovača))

 

[pura moca]

ма сај да видиш још мало кад метем фото

 

[M-1980]

23-25 celzija?

qq ...vidim da ti peces svaki dan

 

[M-1980]

e motore vrlo ti hvala

me nema frke...sa testom ti je glavna fora da se odvoji...pogotovo hlebovi, kiflice, i sve gusto zameseno...
ako je tanko onda mu treba i manje...

 

[pura moca]

споља је тесто као лим а унутра живо матер му

 

[M-1980]

споља је тесто као лим а унутра живо матер му

onda ti je prejaka vatra tj. temp....ili nije dobro nadoslo...ne bi trebalo da se tako kombinuje...

 

[M-1980]

ako ti se lepi, pa mislis da je zivo...to je zato jer je vruce...ne verujem da je skroz nepeceno ako je kora tvrda i dugo se peklo...

 

[pura moca]

тсјееее
200 и нешто степени
ал нисам метно квасац
само шнобра вода и со

 

[M-1980]

тсјееее
200 и нешто степени
ал нисам метно квасац
само шнобра вода и со

pa da...onada si trebao da istanjis sto vise mozes...pa da napravis kao tortilje ...(ili kao testo za picu)
kada je beskvasni hleb sto tanje to bolje...
ovako moze da ti pozeleni ...mozda si mogao da dodas nekog ulje ili putera da bi postigao da se brze i sigurnije ispece ....hm mada je malo kasno...

 

[pura moca]

ма иди мотори
смазо сам већ пола
оно пола што је остало је као мермер
значи хвала ти на подршци и ајд здраво

 

[M-1980]

ма иди мотори
смазо сам већ пола
оно пола што је остало је као мермер
значи хвала ти на подршци и ајд здраво

ajd prijatno

 

[gost 149754]

колко дуго се пече леб?

jel ti to radiš u pekari

 

[zmija88100]

i ti pečeš hlep u tri a.m-?
pardon??

 

[Kvinsi]

odgovor dobiVen, a postoji i tema, jedna od najpoznatijih i najposecenijih ovom pdf-u
http://forum.krstarica.com/threads/79855