- Poruka
- 389.330
Pečeni pire od jabuka može da bude topla ili hladna poslastica koja može da se spremi na nekoliko načina, a da se posluži i deci i odraslima.
Potrebni sastojci:
1 kg jabuka,
30 gr putera,
2 belanceta,
100 gr šećera.
Jabuke oljuštite, isecite na tanke kolutove i skuvajte u malo vode dok se ne raskuvaju. Propasirajte ih dok su još tople, dodajte puter i sipajte u podmazanu vatrostalnu činiju.Ulupajte penu od belanaca, dodajte postepeno šećer i lupajte dalje dok pena ne postane čvrsta i sjajna. Izručite masu na pire od jabuka u činiji, poravnajte je nožem i pecite u činiji zagrejanoj na 225 stepeni dok pena ne porumeni.
Potrebni sastojci:
1 kg jabuka,
30 gr putera,
2 belanceta,
100 gr šećera.
Jabuke oljuštite, isecite na tanke kolutove i skuvajte u malo vode dok se ne raskuvaju. Propasirajte ih dok su još tople, dodajte puter i sipajte u podmazanu vatrostalnu činiju.Ulupajte penu od belanaca, dodajte postepeno šećer i lupajte dalje dok pena ne postane čvrsta i sjajna. Izručite masu na pire od jabuka u činiji, poravnajte je nožem i pecite u činiji zagrejanoj na 225 stepeni dok pena ne porumeni.
