NEDELJNI RUČAK

Potrebno:
2 bataka (sa karabatakom)
1/2 kg spanaća
1 šoljica pirinča
2 jajeta
pola pavlake
domaća supa
so, biber

Batake propržiti na ulju da porumene i izvaditi. na istom ulju propžiti blanširani i iseckani spanać, dodati so, biber i pirinač. Sve to preručiti u vatrostalnu činiju, staviti preko batake, zaliti domaćom supom, prekriti folijom i peći u rerni (onoliko koliko je potrebno da se pirinač skuva). Skinuti foliju i preliti jajima i pavlakom (viljuškom malo razdvojiti spanać da preliv prođe i između)i vratiti u rernu da se zapeče.
Javite kako je, ja se uvek nadujem kao žaba, jer ne znam da stanem.

P.S: U ostatak supe dodati testeninu ili knedle, po želji, i zakuvati.Salata takođe po želji. Prijatno :wink: :wink:
 

Back
Top