Može li podgrevanje pirinča izazvati trovanje hranom?

[Sensei]

Da, možete dobiti trovanje hranom ako jedete podgrejani pirinač. Ali, nije ponovno zagrevanje ono što uzrokuje problem, već način na koji je pirinač uskladišten pre nego što je ponovo zagrejan.

Kako podgrejani pirinač izaziva trovanje hranom?

Nekuvani pirinač može sadržati spore Bacillus cereus, bakterije koje mogu izazvati trovanje hranom. Spore mogu da prežive kada se pirinač kuva.

Ako se pirinač ostavi na sobnoj temperaturi, spore mogu prerasti u bakterije. Ove bakterije će se razmnožavati i mogu proizvesti toksine (otrove) koji izazivaju povraćanje ili dijareju.

Što se duže kuvani pirinač ostavi na sobnoj temperaturi, veća je verovatnoća da bakterije ili toksini mogu učiniti pirinač nebezbednim za jelo.

 

[Duki Lu]

Eto vidiš...

 

[Kćerka Direktora Cirkusa]

Onda sam ja davno umrla. Haj ćao!

 

[Sensei]

Eto vidiš...

Šta?
Vidiš ti, nije do podgrevanja nego što si ga ostavila da ti stoji napolju toliko dugo. I bez podgrevanja možeš da se razbočliš

Bilo skoro jedan dečko umro jer je jeo stari pirinač sutradan

 

[Sensei]

Onda sam ja davno umrla. Haj ćao!

Što, jel ti stoji skuvan napolju ceo dan ili noć?

 

[Ната Ли]

Onda sam ja davno umrla. Haj ćao!

Мени трећа реинкарнација!

 

[Sensei]

Мени трећа реинкарнација!

1. Djuveč
2. Sarma
3. ...?

 

[Duki Lu]

Šta?
Vidiš ti, nije do podgrevanja

Rizikuješ, Mito...

 

[Ната Ли]

1. Djuveč
2. Sarma
3. ...?

Рижото?

 

[Ната Ли]

Пилав
Пуњене тиквице

 

[Kćerka Direktora Cirkusa]

Što, jel ti stoji skuvan napolju ceo dan ili noć?

De bolan, ja sam ratna beba, šta smo drugo imali jesti osim riže. A struju za frižider smo imali al' u panjevima
I evo me zdrava! Fizički

 

[Sensei]

Пилав
Пуњене тиквице

E to, pilav, to mi bilo na vrh jezika

 

[Ната Ли]

Što, jel ti stoji skuvan napolju ceo dan ili noć?

Знаш како се најбоље подгреје кинески, чист пиринач?

 

[buudala]

Može.
Ako upadne nešto otrovno u pirinač.

Ako ne, može da krene vrenje pa taj otrovni alkohol.....

 

[Sensei]

De bolan, ja sam ratna beba, šta smo drugo imali jesti osim riže. A struju za frižider smo imali al' u panjevima
I evo me zdrava! Fizički

A trajo vam pirinač dva dana?

 

[Sensei]

Знаш како се најбоље подгреје кинески, чист пиринач?

kaži

 

[Duki Lu]

E to, pilav, to mi bilo na vrh jezika

Postao si zaboravan?

 

[Sensei]

Postao si zaboravan?

zagrcnuo sam se na dž

 

[Ната Ли]

E to, pilav, to mi bilo na vrh jezika

А није пилаБ или Билав ...

 

[Ната Ли]

kaži

Налијеш га кипућом водом. И исцедиш.
Као нов буде.

 

[Duki Lu]

zagrcnuo sam se na dž

Otkud Dž u pilavu?

 

[Kćerka Direktora Cirkusa]

Inače kad čitam i slušam ove stručnjake, nutricioniste itd. imam dojam da su me roditelji htjeli otrovati kad sam bila mala

 

[Kćerka Direktora Cirkusa]

A trajo vam pirinač dva dana?

Pa buraz, kad imaš nešto od čega ćeš napraviti vatru skuhaš to što imaš sve odjednom, ne za dva nego i za 5-6-8.

 

[Sensei]

Pa buraz, kad imaš nešto od čega ćeš napraviti vatru skuhaš to što imaš sve odjednom, ne za dva nego i za 5-6-8.

dobro ste preživeli

 

[Sensei]

Inače kad čitam i slušam ove stručnjake, nutricioniste itd. imam dojam da su me roditelji htjeli otrovati kad sam bila mala

samo se ti zaebavaj, rekoh ti onaj jedan dečko umro što je jeo kinesku hranu sa pirinčem sutradan