- Poruka
- 92.626
Mleko od bubašvaba je kristalizovana supstanca bogata proteinima koju proizvodi specifična vrsta bubašvaba pod nazivom Diploptera punctata!
Ova vrsta je jedinstvena jer rađa živo potomstvo. Članovi prave „mleko“ u obliku proteinskih kristala da bi služili kao hrana za njihove mlade u razvoju.
Poslednjih godina, naučnici su otkrili da je ova kristalna supstanca nalik mleku hranljiva i da se smatra kompletnom hranom, jer je dobar izvor proteina, ugljenih hidrata i masti i preko 3 puta hranljivija od kravljeg mleka!
Međutim, sakupljanje ove supstance nalik mleku trenutno je radno intenzivan proces. To uključuje ubijanje ženke bubašvaba i njenih embriona kada počne da laktira, a zatim sakupljanje kristala iz srednjeg creva.
Prema jednom od koautora popularne studije o mleku od bubašvaba, trenutno je neizvodljivo masovno proizvoditi mleko od bubašvaba. Koautor procenjuje da bi bilo potrebno ubiti više od 1.000 bubašvaba da bi se napravilo samo 100 grama mleka.
Ova vrsta je jedinstvena jer rađa živo potomstvo. Članovi prave „mleko“ u obliku proteinskih kristala da bi služili kao hrana za njihove mlade u razvoju.
Poslednjih godina, naučnici su otkrili da je ova kristalna supstanca nalik mleku hranljiva i da se smatra kompletnom hranom, jer je dobar izvor proteina, ugljenih hidrata i masti i preko 3 puta hranljivija od kravljeg mleka!
Međutim, sakupljanje ove supstance nalik mleku trenutno je radno intenzivan proces. To uključuje ubijanje ženke bubašvaba i njenih embriona kada počne da laktira, a zatim sakupljanje kristala iz srednjeg creva.
Prema jednom od koautora popularne studije o mleku od bubašvaba, trenutno je neizvodljivo masovno proizvoditi mleko od bubašvaba. Koautor procenjuje da bi bilo potrebno ubiti više od 1.000 bubašvaba da bi se napravilo samo 100 grama mleka.
