LJUBITELJI "SRPSKOG SMOKIJA": Mirso i Emir najbrži u jedenju čvaraka
Pobjednik prvog Svjetskog prvenstva u brzom jedenju čvaraka koje je održano u čuvenoj krčmi "Kod Neđe debelog" je Prijedorčanin Mirsad Mrkalj. Drugi najbolji istrebljivač "srpskog smokija" je njegov sugrađanin Emir Hodžić, a treći Banjalučanin Goran Gavrić Grga.
- Svaka čast vama Srbima na organizaciji prvenstva u čvarcima. Znate ih dobro praviti, ali ne znate brzo jesti - poručio je u šali nakon pobjede Mirsad Mrkalj i dobio aplauze više stotina ljudi koji su prisustvovali ovoj nezapamćenoj manifestaciji.
Neđo Gojić, vlasnik ove kultne kafane koga omladina naziva gospodarom holesterola i prvim jahačem "svinjokalipse", nakon uspješno završene "Čvarkijade" zahvalio je učesnicima i čestitao pobjedu kumu Mrkalju.
- U žestokoj konkurenciji dobio si najbolji poklon - polovne priglavke, pa ove zime nećeš ozepsti. Dakle, obuj čarape, pojačaj čvarke i alkohol i ne boj se. Takođe, čestitam i ostalim pobjednicima i gostima koji su nam stigli iz cijele Republike Srpske, a najviše iz Banjaluke. Posebno Emiru, koji je za nagradu dobio naramak komuša, te Grgi koji je osvojio crne starke broj 37 iz 1994. godine. I da ne zaboravim našeg Zoku Brdara Rusa koji je u revijalnom delu osvojio šampon od koprive pa će imati besplatno kupanje dva meseca - rekao je Neđo i počastio pićem celu kafanu.
Za to vrijeme, organizatori su otkrili da je na prvom Svjetskom prvenstvu smazano više od pet kilograma čvaraka koji su nabavljeni iz kućnih zaliha i uz podršku pojedinih lokalnih mesnica.
- Prema propozicijama svi takmičari su bez hljeba jeli po 100 do 150 grama čvaraka. U tom smjeru, želimo da ovo postane tradicija i turistička atrakcija, kao i naš "Neđzit fest", festival muzike, veselja i prasećeg pečenja koji smo organizovali ove godine u avgustu s ciljem da se zabavimo i da pomognemo da opstane ova kafana stara više od 20 godina - naglasili su oni i naveli da je na "Čvarkijadi" popijeno više od 40 gajbi piva i nepoznata količina domaće rakije i drugih žestokih pića.
- Soka nije bilo i nikada ga, kako zahtijevaju naši gosti, neće biti. Inače, ja ne pamtim da je ikada bilo ovakvo takmičenje, a s obzirom na promet polako se vraćamo u one zlatne godine kada se "Kod Neđe" mnogo jelo, pilo i veselilo - istakla je konobarica Dragica Dada Stupar koja tu radi od 1996. godine.
))
