Mekike/Mekice _recept mh mh

Manga Hilux

Stara legenda
Poruka
84.464

Mekane kao pamuk, obožavaju ih svi od 7 do 77: Vazdušaste MEKIKE/MEKICE idealne kad ne znate šta ćete za doručak ili večeru.Uživaćete u svakom zalogaju.​


Mekike su sjajan izbor za brzu večeru ili doručak.
MEKIKE/MEKICE SU SJAJAN IZBOR ZA BRZU VEČERU ILI DORUČAK.FOTO: SHUTTERSTOCK/GK1982
Predstavljamo vam recept za vazdušaste i mekane mekike/mekice koje će za čas postati vaš omiljeni izbor za doručak ili večeru.

Izaberite nadev po želji, bilo sladak ili slan ili uživajte u njihovom ukusu bez preliva uz šolju jogurta.

Sastojci:

  • 1/2 l mlake vode
  • 700 g mekog brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kafena kašičica šećera
  • 5 kašika ulja za testo
  • 1,5 kafena kašičica soli
  • ulje za prženje

Priprema

U činiju
pomešajte kvasac, vodu, ulje i šećer, pa izmešajte rukom, a potom dodjate brašno, malo više od pola od ukupne količine.

Dodajte so i ostatak brašna, pa umesite glatko testo.

Pospite brašnom površinu na kojoj ćete mesiti testo, pa formirajte mekanu loptu od testa.

Ostavite testo da naraste nekih 15 minuta da naraste.

Potom ga još malo premesite i razvijajte testo oklagijom.

Od testa isecite mekike/mekice u veličini i oblika koje želite i ostavite ih još 10 minuta da odmore.

Zagrejte ulje i pržite mekike sa jedne i druge strane dok ne porumene, a potom ih izvadite na kuhinjski ubrus da upije ulje.

izvor GLOSSY
 
Pravim ih jednom nedeljno bar... To su malo finiji uštipci, zapravo! :)Sečem ih u obliku romba...
Kako se ono zove 3D romb?
the-meme-comes-from-a-brazilian-tv-show-1629926680.jpg

Pitanje na koje... od mene odgovora neće biti koliko god da razmišljam! :zcepanje:
Uz pomoć Google-a, nalazim da je to paralelopiped.
Setila bih se na sv Nikad.
 
Poslednja izmena:

Mekane kao pamuk, obožavaju ih svi od 7 do 77: Vazdušaste MEKIKE/MEKICE idealne kad ne znate šta ćete za doručak ili večeru.Uživaćete u svakom zalogaju.​


Mekike su sjajan izbor za brzu večeru ili doručak.
MEKIKE/MEKICE SU SJAJAN IZBOR ZA BRZU VEČERU ILI DORUČAK.FOTO: SHUTTERSTOCK/GK1982
Predstavljamo vam recept za vazdušaste i mekane mekike/mekice koje će za čas postati vaš omiljeni izbor za doručak ili večeru.

Izaberite nadev po želji, bilo sladak ili slan ili uživajte u njihovom ukusu bez preliva uz šolju jogurta.

Sastojci:

  • 1/2 l mlake vode
  • 700 g mekog brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kafena kašičica šećera
  • 5 kašika ulja za testo
  • 1,5 kafena kašičica soli
  • ulje za prženje

Priprema

U činiju
pomešajte kvasac, vodu, ulje i šećer, pa izmešajte rukom, a potom dodjate brašno, malo više od pola od ukupne količine.

Dodajte so i ostatak brašna, pa umesite glatko testo.

Pospite brašnom površinu na kojoj ćete mesiti testo, pa formirajte mekanu loptu od testa.

Ostavite testo da naraste nekih 15 minuta da naraste.

Potom ga još malo premesite i razvijajte testo oklagijom.

Od testa isecite mekike/mekice u veličini i oblika koje želite i ostavite ih još 10 minuta da odmore.

Zagrejte ulje i pržite mekike sa jedne i druge strane dok ne porumene, a potom ih izvadite na kuhinjski ubrus da upije ulje.

izvor GLOSSY
Secam se jednog lika koji je na plazi prodavao mekike: Mekike, mekike, ko proba mekiku moju, dobice bakarnu boju :P
 

Back
Top