proka
Legenda
- Poruka
- 57.100
MEKANE LEPINJE! Prave se BEZ JAJA, a gotove su za samo 5 MINUTA /VIDEO/
Nema ništa bolje od mekanih lepinja za doručak ili večeru
Ukoliko vam nedostaje svež hleb, uvek možete da napravite ove ukusne lepinje kao dodatak jelu.
Sastojci:
500 g brašna
7 g suvog kvasca
150 ml toplog mleka
150 ml mlake vode
1 kašičica soli
3 kašike biljnog ulja
Za premazivanje:
čili, peršun ili vlasac
Priprema:
Pomešajte brašno i kvasac, pa dodajte mleko, ulje, vodu i so. Umesite testo, pa poklopite i ostavite da odmori sat vremena. Podelite testo na 6 delova i oblikujte loptice. Razvucite na 1/2 debljine i stavite u dobro zagrejan tiganj bez ulja. Kada se pojave mehurići okrenite na drugu stranu i pecite tako nekih 4-5 minuta sa čestim okretanjem. Premažite sa istopljenim puterom i pospite začine preko.