- Poruka
- 388.205
Masna jetra je umnogome posledica savremenog načina života, neadekvatne ishrane i nedovoljne fizičke aktivnosti. Nealkoholna masna jetra jedan je od najčešćih poremećaja kod odraslih osoba, ali i dece u Srbiji. Stanje ne mora da bude praćeno ozbiljnim problemima, ali je podloga za nastanak većih oštećenja jetre. Kako bi se izbegle komplikacije lečenje je potrebno početi na vreme. Pored terapije koju propisuje stručnjak, lečenje u dogovoru sa izabranim lekarom moguće je i alternativnim načinima – biljem i cveklinim kvasom.
Masna jetra ne mora uvek da bude praćena problemima
Jetra je najveći organ ljudskog tela. Teška je 1.300 do 1.600 grama. S obzirom da ima poseban položaj u telu, na putu između digestivnog trakta i sistemskog krvotoka, zauzima značajno mesto u metaboličkim procesima, zbog čega se, ne bez razloga, naziva glavnom laboratorijom tela.
– Savremeni način života ostavlja trag na zdravlje. Kada je jetra u pitanju jedan od najčešćih poremećaja je sindrom masne jetre. Sam pojam masne jetre, stručno se zove stenoza i vezuje se za prisustvo prekomerne količine masti u ovom organu. Masna jetra često ne mora da bude praćena ozbiljnim problemima, ali ima potencijal za nastanak većih oštećenja jetre. Postoji alkoholna i nealkoholna masna jetra, što samo po sebi govori o etiološkom poreklu bolesti – objašnjava dr Vujnović.
Sadržaj masti kod zdrave jetre je minimalan ili uopšte ne postoji. Ukoliko je udeo masti u jetri veći od 5 odsto moguće je da se radi o masnoj jetri. Stručnjaci naglašavaju da su faktori rizika za nastanak masne jetre prekomerna telesna težina, dijabetes, hronični hepatitis, visok nivo holesterola i triglicerida u krvi, hipertenzija, češće oboljevaju muškarci.
Dr Vujnović navodi da se dijagnoza postavlja na osnovu laboratorijskih analiza krvi, povišene transaminaze, ultrazvukom jetre, skenerom, magnetnom rezonancom, biopsijom jetre kao najsavremenijom metodom u potvrđivanju dijagnoze bolesti.
Prvo se čisti debelo crevo
Prva linija lečenja su hepatoprotektivni lekovi, pa statini, ako je potrebno, pod nadzorom gastrohepatologa.
– U lečenju ovog oboljenja jetre, kao nigde, dolazi do izraza odlučnost pojedinca da se suoči sa bolešću i sposobnost da promeni način života u celokupnom smislu. Kako bi se jetra dobro očistila prethodno je potrebno očistiti debelo crevo. Sva venozna krv debelog creva, isključujući donji deo rektuma, prolazi kroz jetru. U prethodnih godina života jetra je nakupila i inkapsulirala velike količine otpadnih materija. Postoji više načina čišćenja jetre, meka varijanta je najjednostavnija , a u isto vreme efikasna – objašnjava dr Vujnović.
Recept za cveklin kvas
Kako navodi dr Vujnović recept je sledeći. Potrebno je uzeti tri sveže cvekle, srednje veličine, dobro ih oprati, osušiti i iseći na manje kockice. Sadržaj se slaže u staklenu teglu od tri litra, pa se potom dodaju dve supene kašike belog brašna i 500 grama šećera.
Tegla se dobro zatvori i ostavi na tamno mesto na sobnoj temperaturi. Odstoji dva dana, tokom kojih je potrebno povremeno protresti sadržaj tegle. Posle dva dana, dodati 700 grama suvog grožđa, bez semenki i peteljki i još 4 šolje šećera, pola čaše vode (100 ml), pa staviti da fermentira oko šest dana. Tokom fermentacije sadržaj tegle se jednom dnevno promeša, potom se sve procedi. Od ove smese se na kraju dobije jedan litar cveklinog kvasa.
– Za čišćenje jetre biće neophodno tri litra cveklinog kvasa. Uzimaju se tri supene kašike, tri puta dnevno, pola sata pre jela. Kurs je potrebno ponoviti na tri meseca. Stručnjaci navode da će posle jedne godine jetra biti očišćena i relativizovana – objašnjava dr Vujnović.
Doktor dodaje se se na početku kreće sa čišćenjem u intervalu na tri nedelje, četvrto čišćenje će biti za mesec dana, a peto na dva meseca.
– Sledeće godine treba sprovesti još dva čišćenja, a naredne još jedno. Ukupno treba primeniti 9 do 12 čišćenja. Što se organizam bolje otarasi „mulja“ i otpadnih materija, brže će doći do boljeg varenja i razmene materija u jetri – naglašava dr Dušan Vujnović.
Doktor ističe da ceo ovaj proces treba da bude upotpunjen i odgovarajućom ishranom, upotrebnom svežeg soka od šargarepe, cvekle, kiselih jabuka, kupusa.
– Najbolji efekat u eksreciji žučnog soka daje cveklin sok, pre svega zbog sadržaja beatina, univerzalnog jedinjenja po hemijskom sastavu bliskog holinu i lecitinu, primarnom regulatoru metabolizma. U cvekli se nalaze i saponini, vitamin U, magnezijum, koji regulišu vaskularni tonus i sprečavaju formiranje tromba u krvnim sudovima – kaže dr Vujnović.
Bez masnih i prženih namirnica
Posle čišćenja jetre potrebno je češće koristiti salate od svežeg zelenog povrća, limunski sok.
Najmoćnija biljka za jetru
Dr Dušan Vujnović savetuje i upotrebu lekovitih biljaka u lečenju jetrenih oboljenja i za bolje funkcionisanje jetre.
– Predlažem upotrebu kantariona, kukuruzne svile, smilja, nane, korena maslačka, ploda divlje ruže i najmoćnije biljke za jetru sikavice ,
koja se zove i gujina trava i šareni čkalj (Silybum marianum) čije je lekovito dejstvo potvrđeno u najvišim stručnim krugovima – kaže dr Dušan Vujnović.
link
