Mađarica

Lorelajn

Legenda
Supermoderator
Poruka
70.692
Slatka, neodoljiva u svojoj jednostavnosti, ukusna...:heart:
Kada je jednom probate, zauvek je pamtite...:aha:
Prođe li vam granicu usana, dotakne li vam nepce, stopiće se sa vama i vašim bićem, postajući jedno sa vama...:zaljubljena:Zauvek ili barem na par sati :mrgreen:

Lako se pravi...međutim ukoliko ste lenji, možete je kupiti i u Lidlu :tajna:

No, da li ste znali da Mađrarica nije Mađarica?

Nećete je naći u poslastičarnicama Mađarske...odakle je, ne znam...
U životu je nisam pravila a za postojanje rozen kora sam čula prvi put u životu pre godinu, dve...:rumenko:
Molim vas bez osude...Još sam mlada :malav:

Verovatno je dobila naziv zato što liči ili je recept bio inspirisan Doboš tortom, Žerbom koji jesu poreklom iz Mađarske.

Dakle evo ga i recept slojevitog božanstva. Uživajte!

Dekorativan kolač sa punim ukusom čokolade – Mađarica – bez pečenja

Capture-160.jpg

Mađarica sa najboljim filom i rozen korama


Dekorativan kolač sa punim ukusom čokolade.
Mirisaće vam prostorija na čokoladu i rum.
Sladak ne previše već baš kako treba.
Jednostavna priprema bez pečenja kora.
Ovo je kolač koji će zadovoljiti sve ukuse.

Sastojci:
1 pakovanje rozen kora
Fil:
1l mleka
3 pudinga od čokolade (3*45g)
200g šećera-15 punih kašika
150g crne čokolade za kuvanje najbolje sa većim procentom kakaa
malo soli
200g maslaca ili margarina
1 kašičica arome ruma ili ruma
Glazura:
150g crne čokolade za kuvanje
5 kašika ulja
3 kašike mleka
Napomena: pošto su rozen kore posne ovaj kolač može biti postan mleko zamenite biljnim ili vodom, maslac posnim margarinom i koristite posnu čokoladu.


Detalje pripreme pogledajte u videu:

 
Nekada sam pekla kore za mađaricu.
Kora ne sme da se ispeče, tek da se malo stegne i ostane bela.
To su bile 'igre bez granica'
Godinama unazad pravim sa rozen korama.Fil je otprilike kao u opisu.
Sa rozen korama pravim i kolač sa makom.
Fil otprilike kao za štrudlu.
Predobre štanglice.
Mađarica, vanilice, medena pita, breskvice, mlečne oblaTne, su kolači koje pravim za Slavu i Novu Godinu.
 
Slatka, neodoljiva u svojoj jednostavnosti, ukusna...:heart:
Kada je jednom probate, zauvek je pamtite...:aha:
Prođe li vam granicu usana, dotakne li vam nepce, stopiće se sa vama i vašim bićem, postajući jedno sa vama...:zaljubljena:Zauvek ili barem na par sati :mrgreen:

Lako se pravi...međutim ukoliko ste lenji, možete je kupiti i u Lidlu :tajna:

No, da li ste znali da Mađrarica nije Mađarica?

Nećete je naći u poslastičarnicama Mađarske...odakle je, ne znam...
U životu je nisam pravila a za postojanje rozen kora sam čula prvi put u životu pre godinu, dve...:rumenko:
Molim vas bez osude...Još sam mlada :malav:

Verovatno je dobila naziv zato što liči ili je recept bio inspirisan Doboš tortom, Žerbom koji jesu poreklom iz Mađarske.

Dakle evo ga i recept slojevitog božanstva. Uživajte!

Dekorativan kolač sa punim ukusom čokolade – Mađarica – bez pečenja

Capture-160.jpg

Mađarica sa najboljim filom i rozen korama


Dekorativan kolač sa punim ukusom čokolade.
Mirisaće vam prostorija na čokoladu i rum.
Sladak ne previše već baš kako treba.
Jednostavna priprema bez pečenja kora.
Ovo je kolač koji će zadovoljiti sve ukuse.

Sastojci:
1 pakovanje rozen kora
Fil:
1l mleka
3 pudinga od čokolade (3*45g)
200g šećera-15 punih kašika
150g crne čokolade za kuvanje najbolje sa većim procentom kakaa
malo soli
200g maslaca ili margarina
1 kašičica arome ruma ili ruma
Glazura:
150g crne čokolade za kuvanje
5 kašika ulja
3 kašike mleka
Napomena: pošto su rozen kore posne ovaj kolač može biti postan mleko zamenite biljnim ili vodom, maslac posnim margarinom i koristite posnu čokoladu.


Detalje pripreme pogledajte u videu:

Ja pomislio ovo LjiS.
 

Back
Top