Liker "Pijano voće"

[The Graeat Gatsby]

Ovo je nešto što je moj otac pravio i sećam se da je ovaj liker trajao godinama. U pitanju je tzv. liker Pijano voće. Ono što je meni uvek bilo interesantno je to da se u ovaj liker dodaje voće kako dolazi u sezoni. Sastav likera je sledeći:

Pijano voće

1 litar džina
1 litar votke
1 litar ruma
šećer (koliko voća toliko i šećera)
višnje
jagode
jabuke
dunje
borovnice
ribizla
... i dalje po želji

Voće se može i naknadno dodavati, kako sezonski stiže, kao i šećer. Kada pravim likere (ovaj nisam) ponekad mešam sa medom.
Naravno, treba vam dovoljno velika posuda, ogromna tegla, a mi smo to čuvali u manjem plastičnom kanisteru.

liker je kolko ja znam pije to nije pice a nije ni voce

 

[Umri_muski]

Votka je za male mace....mi smo veliki dzukci...