- Poruka
- 19.064
Ovo je nešto što je moj otac pravio i sećam se da je ovaj liker trajao godinama. U pitanju je tzv. liker Pijano voće. Ono što je meni uvek bilo interesantno je to da se u ovaj liker dodaje voće kako dolazi u sezoni. Sastav likera je sledeći:
Pijano voće
1 litar džina
1 litar votke
1 litar ruma
šećer (koliko voća toliko i šećera)
višnje
jagode
jabuke
dunje
borovnice
ribizla
... i dalje po želji
Voće se može i naknadno dodavati, kako sezonski stiže, kao i šećer. Kada pravim likere (ovaj nisam) ponekad mešam sa medom.
Naravno, treba vam dovoljno velika posuda, ogromna tegla, a mi smo to čuvali u manjem plastičnom kanisteru.
Pijano voće
1 litar džina
1 litar votke
1 litar ruma
šećer (koliko voća toliko i šećera)
višnje
jagode
jabuke
dunje
borovnice
ribizla
... i dalje po želji
Voće se može i naknadno dodavati, kako sezonski stiže, kao i šećer. Kada pravim likere (ovaj nisam) ponekad mešam sa medom.
Naravno, treba vam dovoljno velika posuda, ogromna tegla, a mi smo to čuvali u manjem plastičnom kanisteru.