Kukuruz

[Casual Observer]

ma ja mislio vise ono 3..4 sata

Tebi ide kuvanje isto kao i meni?

 

[Jugoslav Čvarak]

puter.

Još ako je pečen na žaru, najbolja kombinacija.

 

[Jugoslav Čvarak]

Tebi ide kuvanje isto kao i meni?

Pa i ja sam mislio da je jako dugo, isto mi u glavi bila neka tri sata.

 

[Branko Lori]

ma ja mislio vise ono 3..4 sata

Ima fora za to !
Držiš ga 25-maksimalno 30 minuta u klučaloj vodi posle ga naglo prebaciš u ladnu . Popuca komplet struktura u njemu i bude mekan
Zato se i pasul odma prebacije u hladnu vodu posle 1. bacanja vode .
Kad bi pasulj potopio u mlaku ili vruću vodu ne bi ga nikad skuvao

 

[sunchaya]

prilicno
barem pola sata
gotov je kad omeksaju zrna
probas viljuskom
ako volis slan mozes da ga kuvas u slanoj vodi takodje a moze i kasnije da se posoli

Ma daj bre... to može kad je u pitanju mlad kukuruz. ovde kao mlad kukuruz prodaju one matore klipčuge. Bez 2 sata ništa

 

[tab503]

ja sam juce kuvao nekih 40..50 minuta i ispalo je super

 

[sunchaya]

Pecen na vatri,ili rostilju,nema nista lepse.Kao deca smo purili purenjake obavezno.Kada odemo kuci svi garavi od onog gareza sa kukuruza.

Ja sam se u istanbulu slatko najela pečenog kukuruza. Milina . Ali ono je stvarno mlad kukuruz.
30 lira klip (1€=35lira)