Koji je sos najnezdraviji: kečap, majonez ili tartar? (Anketa)

[Nina]

Kečap
Kečap je jedan od najpopularnijih sosova na svetu, a glavni sastojci su paradajz, sirće, šećer i začini. Iako paradajz sadrži brojne zdravstvene koristi, poput vitamina C i likopena, industrijski kečap često sadrži velike količine šećera i soli.U proseku, kečap može sadržati između 20 i 30% šećera na 100 grama proizvoda. Prekomeran unos šećera povezan je sa povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2, gojaznosti, povišenog lošeg holesterola (LDL) i srčanih bolesti. Takođe, visok nivo soli u kečapu može doprineti povišenom krvnom pritisku.

Majonez
Majonez je sos na bazi jaja, ulja, sirćeta i senfa. Bogat je nezasićenim mastima, ali i veoma kaloričan, zbog čega mnogi vode računa o količini koju konzumiraju. Komercijalni majonezi često sadrže velike količine rafinisanih biljnih ulja, koja mogu sadržati trans masti – tipove masti povezane sa povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Majonez ima veoma visoku energetsku vrednost – od 600 do 700 kalorija na 100 grama. Iako nezasićene masti mogu biti korisne, trans masti koje se nalaze u mnogim industrijskim verzijama mogu negativno uticati na zdravlje srca i krvnih sudova.
Ako volite majonez, preporučuje se da birate verzije sa manje kalorija i zdravijim uljima, poput maslinovog. Takođe, možete praviti domaći majonez sa manje ulja i jaja, što će smanjiti kalorijsku vrednost i poboljšati nutritivni profil.

Tartar sos
Tartar se najčešće pravi od majoneza, senfa, kiselih krastavčića i začina. Iako po ukusu podseća na majonez, sadrži manje šećera, ali i dalje ima visok udeo masti i kalorija. Budući da mu je osnova majonez, tartar zadržava sve prednosti i mane u vezi sa vrstom ulja i prisustvom trans masti.

 

[Nina]

Svi su oni na neki način nezdravi ali koji je po vama najnezdraviji ?

 

[Џорџи]

Majonez jer ima vise nezdravih sastojaka ,secer iz kecapa se ionako unosi iz drugih namirnica,a domace se moze sve zdravije napraviti

 

[RužnaKoLopov]

Sve

 

[Nina]

Sve

Slažem se da su svi nezdravi ali od ova tri joji je po tebi najnezdraviji

 

[RužnaKoLopov]

Slažem se da su svi nezdravi ali od ova tri joji je po tebi najnezdraviji

Svi

Za kecup koriste genetski manipulisan paradajz koji i koriste paradajz koji mi već ne bi jeli uz to je pun plesnih toksina i šećera


Majonez je po meni skroz vjestacki isto tako tartar sos

 

[UltraBasic]

Majonez je lako napraviti uz vrlo malo sastojka, ali je tajna ukusnog i prirodnog majoneza da mora da se potroši brzo, u roku od 3 dana.
Mislim da me najviše mogu otrovati kupovnim majoneza koji stoji u svojoj ambalaži na prodajnom mestu mnogo duže od ta 3 dana. Nemam pojma kakvi konzervansi mu se dodaju da bi bio upotrebljiv tako dugo i nakon otvaranja.

 

[Lovac Luka ulovio vuka]

Mjonez kupujem Tommy delight, sa 50% manje masti.
Kečap kupujem bez secera.
Tartar pravim sam, i koristim kapar, ne samo kradtavcice, al to jedem bas retko.
Eto, moze i zdravije

 

[Nina]

Nutricionisti kažu :Od tri navedena sosa – kečapa, majoneza i tartara – najnezdraviji je kečap, upravo zbog visokog sadržaja šećera i soli.
Iako je ukusan i popularan, redovno konzumiranje kečapa u većim količinama može imati štetan uticaj na zdravlje.

 

[...indigo child...]

Мртва трка.