Koje voće i povrće najbrže promeni ukus nakon branja?

[Jasna]

U eri veštačkih ukusa i namirnica koje do pijaca stižu nakon jednog ili
dva dana, moguće je da smo počeli da zaboravljamo njihov pravi
ukus.
Primetila sam da malina jako brzo promeni ukus. Nije ista kada se tek
ubere i već samo nakon sat vremena. U kolikoj meri se to dešava sa
ostalim voćem i povrćem?

 

[Зоки]

Banane