Koja je najbolja "zimska" salata?

Najbolja zimska salata

  • kiseo kupus

    glasova: 6 46,2%
  • turšija

    glasova: 2 15,4%
  • flaširani paradajz

    glasova: 4 30,8%
  • nešto drugo

    glasova: 3 23,1%

  • Ukupno glasova
    13

Sensei

Master
Moderator
Poruka
93.252
Otvorim frižider i pomislim - Koja salata bi mi sad najbolje legla?

Iz prve mi padaju na pamet

1.kiseli kupus​
2.turšija (tu podrazumevam i onu gde je samo paprika)​
3. paradajz iz tegle​
4. ovde vi dodajte po izboru​
Salata.jpg
 
Kako kada.
Nekada pola- pola.
Rendani je baš sitan i odmah pusti sok
Seckani nemam strpljenja pa bude krupniji
Najbolje mi je pola- pola.
Ali, kada sam na Hrono, naseckam puno kupusa začinim po potrebi.

Napečem dosta paprika crvenih, u poslednje vreme sve mi nešto jako, kupus mi najbolje prija
Kiseli kupus samo u početnoj fazi kiselenja.
Kratavci zimi čudan ukus imaju, kao i paradajz
Zelena salata puterica ili kristalka zimi.
 
u pravu je @Duki Lu Dukica , ovako iz glave direktno
sveži kupus, listovi narezani u lente, majonez, senf i rendan ili drobljen tvrdi sir
Ti me pohvali, Manga a ja ću ti oponirati :rotf:

Salate volim ovako:
Majonez samo u rusku ili mimozu
Sir u šopsku
Sve salate su mi samo od jedne vrste povrća.
Moj favorit od salata je paradajz salata, sa malo crnog luka i samo so od začina.

Krastavac salata - naseckani krastavci, so, malo maslinovog ulja i jabukovog sirćeta, moji vole sa pavlakom,

Kupus salata: masl.ulje, jabukovo sirće, so.
Ovde dodadaju i malo šećera, ja pravim bez sećera.
 
Ti me pohvali, Manga a ja ću ti oponirati :rotf:

Salate volim ovako:
Majonez samo u rusku ili mimozu
Sir u šopsku
Sve salate su mi samo od jedne vrste povrća.
Moj favorit od salata je paradajz salata, sa malo crnog luka i samo so od začina.

Krastavac salata - naseckani krastavci, so, malo maslinovog ulja i jabukovog sirćeta, moji vole sa pavlakom,

Kupus salata: masl.ulje, jabukovo sirće, so.
Ovde dodadaju i malo šećera, ja pravim bez sećera.
šećer ni pod razni ne bi stavio
jabukovo sirće ima specifičan (a meni neprivlačan) ukus i miris. Znam da je zdravo, mogu da pojedem ali radje biram ono industrijsko za čišćenje zapušene sudopere

krastavac znam da nasečem u kiselo mleko, pavlaka mi malo jako, nisam probao al bi sigurno pojeo.
 
šećer ni pod razni ne bi stavio
jabukovo sirće ima specifičan (a meni neprivlačan) ukus i miris. Znam da je zdravo, mogu da pojedem ali radje biram ono industrijsko za čišćenje zapušene sudopere

krastavac znam da nasečem u kiselo mleko, pavlaka mi malo jako, nisam probao al bi sigurno pojeo.
Grešiš za jabukovo sirće!
Godinama koristim jabukovo sirće ''Dr Andra', imaš tri vrste, koristim Vitaline.
Kakvo industrijsko, Mito?!
Pre sam pravila sama jabukovo sirće u bure za kiselenje kupusa.
Samo ti pređi na dobro jabukovo sirće, možeš i limun umesto sirćeta.

Šećer u kupus salatu koriste i restorani, ne oseti se ali poboljšava ukzs i sočnost salate.

U Mađarskoj sve salate su preslatke.



IMG_20230311_195112.jpg




Ovo sirće koristim.
 
Poslednja izmena:
polako ali sigurno zima odlazi , a vrućine dolaze , ta takve visoke temperature upamtite onaj recept od
sveži krastavac na sitne kockice, sitno seckani beli luk , sirće i sve to sa vodom

osveženje neviđeno
Ja ne volim beli luk, i belolučane paprike dobro ostružem nožem da skinem svaku mrvicu belog luka :lol:
 

Back
Top