Koh od griza

[Pinocchio]

Malo pa neko pomene koh, mnogi ga vole, a jedan je od najjednostavnijih slatkiša za pripremiti.

Koh

Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera. U umućena jaja dodati 15 kašika griza. Ispeći.
Skuvati 2 litra mleka sa 15 kašika šećera i 2-3 vanil šećera (ili ekstrakt vanile). Preliti preko pečenog koha i ohladiti.


Za nestrpljive:
Koh možete jesti sličnom metodom kao i breskve, s tim što se breskve jedu zavrnutih rukava nagnuti iznad sudopere, a koh možete jesti i direkt kašikom iz frižidera.

Za ljubitelje:
Koh sa čokoladom
Slani koh

 

[mina68]

6 јаја, 6 кашика шећера, 6 кашика гриза, 6 кашика брашна, ванил шећера ко колико воли, али ја га стављам у млеко.
Поента је само добро умутити јаја и шећер, да се то фино подигне, после је лако.
Литар и по млека, шећера ко колико слатко воли у то.
Тако је моја мајка спремала, тако ја сад.
За лето нема бољег освежења, онако ладно из фрижидера...мада, ретко стигне да се баш, баш охлади

 

[Pinocchio]

6 јаја, 6 кашика шећера, 6 кашика гриза, 6 кашика брашна, ванил шећера ко колико воли, али ја га стављам у млеко.
Поента је само добро умутити јаја и шећер, да се то фино подигне, после је лако.
Литар и по млека, шећера ко колико слатко воли у то.
Тако је моја мајка спремала, тако ја сад.
За лето нема бољег освежења, онако ладно из фрижидера...мада, ретко стигне да се баш, баш охлади

Nisam nikada pravila sa brašnom, samo sa grizom pa bude onako fino zrnasto. A što ti kažeš, najteže je dočekati da se ohladi.

 

[mina68]

А ја нисам само са гризом, ко је како навикао

 

[Pinocchio]

Mislim više da je do toga kada prvi put napraviš, dobiješ recept i onda ti se dopadne i nema tu sada da menjaš nešto kada je to - to. Šta ti tu meni dodaj malo više ili smanji ili izbaci! Dobitna kombinacija se ne menja!

 

[mina68]

Зар нисмо сви такви, за све рецепте...мој је увек најбољи и једини прави, и тако свако

 

[Pinocchio]

Зар нисмо сви такви, за све рецепте...мој је увек најбољи и једини прави, и тако свако

Pa jeste. Šta mi diraš nešto moje?

Ali ima razlike. Jedno je predlog: U grašak probaj da dodaš mirođiju, a u boraniju peršun. Drugo je: Ne, ne stavlja se krompir, nego tikvica i ne valja ti to meso bez kostiju, mora kost da ima, svašta - margarin! Pa to je plastika, to ti ništa ne valja, mora maslac!
Kao da ne znam šta je dobro, a šta loše.

 

[mina68]

Како ми је све то познато...додуше, има ствари које просто не смеш мењати, или ако мењаш дај друго име.