Postoje spektrometri , spektroskopija itd , pa i običan jeftin refraktometar i mikroskop .
Analiza meda , vina , rakije nije nikakav problem , sastav , starost , geografsko poreklo .
(Problem je što onaj u Turskoj kaže "nije mi jasno ko tamo jede nas praziluk i susene kajsije" , i u srbiji " nije mi jasno ko jede maline " , ili kada veliki nemački stručnjak kaže " balkanski med je samo za balkance ") .
Stoga , ako ste razumeli tu njegovu tajnu , bolje je nekad jesti veštački med nego od pčela koje imaju pašu na biljkama koje su prskane pesticidima ili se društva tretiraju sredstvima koja nisu dozvoljena u EU .