Sorte jabuka
Crveni delišes (Red delicious) – plodovi su krupni i tamnije crvene nijanse boje. Imaju blago izduženi oblik, kupast sa delom izraženim rebrima pri dnu kod čašice. Dobrog je ukusa i karakteristične arome koja je cenjena kod dela kupaca, te ima stabilno tržište. Jabuke su spremne za branje u drugoj polovini septembra, mada to može varirati jer ima dosta klonova.
Zlatni delišes (Golden Delicious) – je sorta selekcionisana pre jednog veka, a i dalje je veoma tražena. Trenutno je na tržištu prisutno nekoliko klonova ove sorte jabuke koji se u nekim stavkama razlikuju od orginala. Plodovi su srednje veličine, dobrog slatkog ukusa i karakteristične arome. Boja pokožice je žute boje u različitim nijansama. Bere se u septembru i to krajem meseca, a dobra je osobina što se jabuke nakon toga mogu dosta dugo čuvati u skladištu.
Greni smit (Granny Smith) – poznata sorta koja je davno uvedena u proizvodnju. Jabuke su čvrste i prijatno kiselog ukusa, Boja plodova je u nijansama zelene i u određenoj meri može imati bele tačkice po sebi. Jabuke su krupnije veličine, a nepravilno okruglastog oblika. Za branje dospevaju nakon polovine desetog meseca, a dobro se pokazala za čuvanje nakon toga.
Ajdara (Idared) – veoma popularna sorta na našim prostorima. Plodovi su okruglastog oblika, krupniji po veličini, boja u osnovi svetlije zelena i preko toga dosta crvenila. Jabuke zore u prvoj polovini desetog meseca. Nakon berbe se dobro mogu čuvati u odgovarajućim uslovima.
Jonagold – ima krupne plodove koji su u osnovi svetlije zelene boje i većim delom prekriveni crvenilom. Po veličini su krupniji i imaju dobar ukus sa prijatnom aromom. Dozrevaju u drugoj polovini septembra i nakon branja se dosta dugo mogu čuvati u odgovarajućim uslovima. Za nju se ponegde koristi i naziv Džonagold.
Jonatan – plodovi srednje veličine, okruglasto konusnog oblika. Prijatnog blagokiselog ukusa, boja u osnovi zelena, ali je veći deo površine prekriven tamnije crvenom bojom. Vreme branja je početkom druge polovine septembra.
